INFORME FINAL PROYECTO: PANADERIA PASTELERÍA

1 Agosto 2013 INFORME FINAL proyecto : PANADERIA PASTELER A JES S POBRE Santa Eulalia Huarochir Lima Per INFORME NARRATIVO La Inauguraci n: Gracias al apoyo de ONG Como Tu Como Yo de Espa a, las Hermanas de Jes s Pobre pudieron hacer realidad el proyecto : Panader a y Pasteler a Jes s Pobre , instalado en el distrito de Santa Eulalia, Provincia de Huarochir , departamento de Lima Per y que permitir solventar los gastos de las obras sociales de dicha Congregaci n, como es una guarder a para ni os y un centro de reposo para ancianos. La Panader a y Pasteler a Jes s Pobre se inaugur el 19 de mayo de 2013 en medio de la alegr a de todo el pueblo, presenciando el acontecimiento diversas personalidades como el Sr. Alcalde Santa Eulalia, el P rroco, religiosos de Congregaciones amigas y la poblaci n del distrito de Santa Eulalia, a continuaci n algunas im genes de la inauguraci n: Hna. Eusebia Escudero Wenzel Superiora General Congregaci n de Hnas.

2 De Jes s Pobre 19 de Mayo: Inauguraci n P. Sim n Pedro Arnold tuvo a cargo la bendici n de la panader a EQUIPOS ADQUIRIDOS PARA LA PANADER A PASTELER A JES S POBRE : Seg n el proyecto formulado se dot a la panader a de equipos industriales modernos y de una capacidad suficiente para atender la demanda del distrito. Dichos equipos son: Horno rotativo de 12 bandejas: Batidora Planetaria 15 Litros: Amasadora Espiral 15 Kg.: Mesa de Trabajo: costo un poco para ingresarla a la panader a. Divisora de masa: C mara de reposo: Bandejas: La Producci n: Previo un periodo de capacitaci n y aprendizaje, la Panader a Pasteler a Jes s Pobre ha iniciado sus operaciones y viene ofreciendo sus productos a la vez que se va posicionando en el mercado. Poco a poco personas e instituciones van haciendo sus pedidos y actualmente son 5 Hermanas de Jes s Pobres las que trabajan en la panader a, a continuaci n algunas im genes: Hnas.

3 De Jes s Pobre en capacitaci n Etapa de Producci n Panader a Jes s Pobre Principales Productos que se vienen ofreciendo Ventas: Poco a poco la Panader a Jes s Pobre se posiciona en el mercado local. INFORME ECON MICO Fuentes de Financiamiento: La principal fuente de financiamiento para llevar a cabo este proyecto ha sido la donaci n- pr stamo recibida de parte de ONG Como T Como Yo de Madrid-Espa a, a lo cual se han sumado otras donaciones de parte de personas y amigas de buena voluntad, a continuaci n un cuadro resumen de todos los ingresos obtenidos para el proyecto : INGRESOS Fuente de Financiamiento D lares Euros Promedio Nuevos Soles S/. Donaci n ONG Como Tu Como Yo 7, 19, Pr stamo ONG Como Tu Como Yo * 3, 9, Donaci n P. Francisco Coll 2, 6, Pr stamo Hna. Que prefiere mantenerse en anonimato 6, Aporte Propio de la Congregaci n 3, TOTAL INGRESOS 46, A continuaci n puede observarse el reguardo bancario de los $ 11, d lares recibos de ONG Como T Como Yo.

4 EGRESOS DEL proyecto : Los gastos en la ejecuci n del presente proyecto han sido destinados exclusivamente al equipamiento de la Panader a Pasteler a Jes s Pobre , como consta en la factura No. 001-094 de la empresa Emprendedores y Tecnolog a que se muestra a continuaci n: CONDICIONES DEL PR STAMO RECIBIDO DE ONG COMO TU COMO YO: Como se ha se alado en el apartado sobre fuentes de financiamiento, se ha recibido $ 3,800 d lares de ONG Como Tu Como Yo en calidad de pr stamo y que se propone devolver en tres cuotas: Devoluci n de Pr stamo D LARES $ Nov - 2013: 1ra Cuota 800 Nov - 2014: 2da Cuota 1,500 Nov - 2015: 3ra Cuota 1,500 Total Devuelto $ 3,800 CONCLUSI N FINAL La puesta en marcha de la Panader a Pasteler a Jes s Pobre se ha ejecutado con total normalidad y paulatinamente se viene consolidando en el mercado local. Habiendo transcurrido poco tiempo desde su inauguraci n, a n no se puede hacer una evaluaci n sobre los resultados y/o rentabilidad del proyecto , pero se augura muchos xitos dado el compromiso de las Hermanas de Jes s Pobre que la vienen administrando directamente, adem s de existir la demanda suficiente para viabilizar el proyecto .

5 No queda m s que agradecer infinitamente a ONG Como Tu Como Yo por haber confiado en nosotros y permitir que este proyecto se haga realidad, lo cual redundara en bien de los ni @s y ancian@s de la localidad. Con estos fines se adjunta una carta de agradecimiento de la Hna. Eusebia Escudero, Superiora General de la Congregaci n.