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Les plantes et l’eau - Paris-Saclay
www.pmm.universite-paris-saclay.frI. L’eau, constituant essentiel des plantes Les plantes sont majoritairement constituées d’eau L’eau est la sour e de pouvoir réduteur (et de -OH) Le flux d’eau, le plus important de la plante La ir ulation de l’eau onduit à elle de la sève La perte en eau permet la thermorégulation