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Allergènes alimentaires
www.ain.gouv.frListe des allergènes La liste des allergènes, périodiquement révisée en fonction des évaluations scientifiques est actuellement la suivante : Liste des allergènes Exclusions Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales
Tableau des Allergènes alimentaires Tableau des valeurs ...
restaurantnormandin.comTableau des Allergènes alimentaires Les renseignements nutritionnels que vous retrouvez dans ce document proviennent des mélanges standard de produits, obtenus par des analyses laboratoire, avec notre logiciel de nutrition APPUI et sur les renseignements obtenus auprès de nos fournisseurs.