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Boletín para la Industria en General
www.osha.govEl resumen de las normas de la industria en general en materia de seguridad y salud contenidas en este folleto tiene por objeto ayudar a los empleadores, supervisores, trabajadores, miembros del comité de salud y seguridad, y al personal de seguridad y salud en su labor para lograr el cumplimiento de las normas de la OSHA en el lugar de trabajo.
LACTOSUERO: IMPORTANCIA EN LA INDUSTRIA DE …
www.scielo.org.coLa industria láctea es uno de los sectores más importantes de la economía de países industrializados y en desarrollo. Aproximadamente 90% del total de la leche utilizada en la industria quesera es eliminada como lactosuero el cual retiene cerca de 55% del total de ingredientes de la leche como la lactosa,