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Producción de Hortalizas - Food and Agriculture Organization

Vitamina A Indispensable para la vista, evita la ceguera nocturna, ayuda en el desarrollo de los huesos. Cebolla, Coliflor, Ají Fresco, Betarraga, Haba Verde. Vitamina B1 Evita el cansancio, la depresión y mejora el apetito. Acelga, Papa Cocida, Betarraga, Haba Verde, Ulupica. Vitamina B2 Más vigor, crecimiento, mayor tolerancia a enfermedades.

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