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Inmunonutrición: metodología y aplicaciones

y Factores de Riesgo Cardiovascular en Adolescentes. PCR: proteína C-reactiva. C3: factor del complemento 3. C4: factor del complemento 4. AVENA: Alimentación y valoración del estado nutri-cional de los adolescentes españoles. IL: interleuquina. TNF- α: factor de necrosis tumoral. HELENA: Estilo de vida saludable en Europa mediante

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