Example: bankruptcy
Search results with tag "Nitriti"
Nitriti e nitrati aggiunti agli alimenti
www.efsa.europa.euQuesta sintesi spiega perché i nitriti e nitrati sono presenti negli alimenti, e quali sono le conclusioni degli esperti dell'EFSA in merito alla loro sicurezza. Cosa sono i nitriti e i nitrati ? Perché si trovano negli alimenti ? I sali di nitriti e nitrati sono comunemente utilizzati per stagionare la carne e altri prodotti deperibili.