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Pesos y raciones - Blanca de Castilla Colegio

Pesos de medidas caseras y raciones habituales de consumo Este texto procede de: A Carbajal y FJ Sánchez-Muniz. Guía de prácticas. En: Nutrición y dietética pp: 1a-130a. MT García-Arias, MC García-Fernández (Eds). Secretariado de Publicaciones y Medios Audiovisuales. Universidad de León (2003). (ISBN: 84-9773-023-2).

  Pose, Raciones, Pesos y raciones