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Lo screening e la valutazione dello stato nutrizionale - AIOM
media.aiom.itun sistema semplificato di primo orientamento per la rapida valutazione di fattori di rischio per malnutrizione e/o di problemi nutrizionali. È possibile identificare i pazienti malnutriti o a rischio di malnutrizione che saranno poi sottoposti ad un intervento dietetico e ad un più accurato esame dello stato
Ministero della Salute
www.salute.gov.itINTRODUZIONE L’obesità infantile, la forma di malnutrizione più diffusa nei paesi industrializzati, è in continuo aumento. Gli scarsi successi della terapia dell’obesità e la gravità delle complicanze legate al sovrappeso