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Diossine, Furani e PCB - Ministero della Salute

si legano alla frazione organica presente e, una volta adsorbite (ovvero “legate” e concentrate su un superficie, rappresentata, ad esempio, dalla fase solida del suo-lo), rimangono relativamente immobili: a causa della loro insolubilità in acqua non tendono a migrare in profondità. Pur essendo scarsamente idrosolubili, trova-

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