ANTIPASTI - PŘEDKRMY - APPETIZERS

1 ANTIPASTI - P EDKRMY - APPETIZERS Bocconcini di bufala al prosciutto crudo 185 K / 7,1 buvol mozzarella v parmsk unce s rukolou a su en mi raj aty mozzarella buffalo with parma ham, rocket and dried tomatoes Mozzarella di bufala con pomodori e basilico 195 K / 7,5 buvol mozzarella s raj aty a bazalkou mozzarella buffalo with tomatoes and basil Carpaccio di manzo al pesto di pomodori secchi con ricotta e parmigiano 245 K / 9,4 tenk pl tky hov z sv kov s pestem ze su en ch raj at, ricottou a parmaz nem beef tenderloin slices with dried tomato pesto, ricotta and parmesan Tartare di manzo con funghi, scalogno e olio di tartufo 245 K / 9,4 tatar k z hov z sv kov s houbami, alotkou a lan ov m olejem beef tenderloin tartar with mushrooms, shallot and truffle oil Carpaccio di polpo 195 K / 7,5 tenk pl tky chobotnice s citronovou vou a rukolov m pestem octopus slices with lemon sauce and rocket pesto Tartare di salmone con scalogni e cappero 175 K / 6,7 tatar k z lososa se alotkou a kapary salmon tartar with shallot and capers Bruschetta con filetto di branzino 185 K / 7,1 bruschetta s fil tkem z mo sk ho okouna, avok dem a asou wakame bruschetta with sea bass fillet, avocado and seaweed wakame Bruschetta al pomodoro e origano 105 K / 4 bruschetta s raj aty a oreg nem bruschetta with tomatoes and oregano Bruschetta con mozzarella bufala e peperoncino 125 K / 4,8 bruschetta s buvol mozzarellou a chilli papri kami bruschetta with mozzarella buffalo and chilli peppers Selezione di salumi italiani per due persone 335 K / 12.

2 9 v b r italsk ch sal m pro dv osoby italian salami selection for two persons PRIMI PIATTI - PRVN CHODY - FIRST COURSES INSALATE - SAL TY - SALADS Insalata di salmone affumicato con uova di quaglia e salsa all'aneto 195 K / 7,5 sal t s uzen m lososem, k epel m vaj kem a koprov m dresinkem salad with smoked salmon, quail eggs and dill dressing Insalata mista con caprino, barbabietola, noci e timo 225 K / 8,7 sal t s koz m s rem, ervenou epou, vla sk mi o echy a tymi nem salad with goat cheese, beetroot, walnuts and thyme Insalata Cesare con pollo e crostini 195 K / 7,5 sal t Caesar s ku ec m masem a krut ny Casear salad with chicken and croutons Insalata Greca con olive e feta 225 K / 8,7 eck sal t s olivami a s rem feta greek salad with olives and feta cheese Insalata di polpo con finocchio, patate e scorze di limone candite 205 K / 7,9 chobotnicov sal t s fenyklem, brambory a kandovanou citronovou k rou octopus salad with fennel, potatoes and candied lemon peel ZUPPE - POL VKY - SOUPS Minestrone alla genovese 79 K / 3 janovsk zeleninov pol vka vegetable soup Zuppa del giorno pol vka dle denn nab dky soup according to the daily offer GNOCCHI - NOKY - GNOCCHI Gnocchi di melanzane con ricotta 195 K / 7,5 bramborov noky s lilkem a ricottou potato gnocchi with aubergine and ricotta Gnocchi alla panna con filetto di maiale e pomodori secchi 195 K / 7,5 bramborov noky s vep ovou panenkou, su en mi raj aty a smetanovou om kou potato gnocchi with pork tenderloin, dried tomatoes and cream sauce PRIMI PIATTI - PRVN CHODY - FIRST COURSES RISOTTI - RIZOTA - RISOTTO Risotto con pollo e spinaci 225 K / 8.

3 7 rizoto s ku ec m masem a pen tem chicken risotto with spinach Risotto alla maranese 225 K / 8,7 rizoto s mo sk mi plody seafood risotto PASTA - T STOVINY - PASTA Spaghetti aglio, olio e peperoncino 165 K / 6,4 pagety s esnekem, chilli a olivov m olejem spaghetti with garlic, chilli peppers and olive oil Spaghetti alla carbonara 205 K / 7,9 pagety s vejci a pancettou spaghetti with eggs and bacon Spaghetti con mozzarella di bufala e pomodori 205 K / 7,9 pagety s buvol mozzarellou a raj aty spaghetti with mozzarella buffalo and tomatoes Spaghetti con gamberi, zucchina e olive 225 K / 8,7 pagety s krevetami, cuketou a olivami spaghetti with shrimps, courgette and olives Spaghetti con cozze e pomodoro al vino bianco 225 K / 8,7 pagety s mu lemi a raj aty na b l m v n spaghetti with mussels and tomatoes on white wine Tagliatelle alla panna e prosciutto crudo 195 K / 7,5 tagliatelle s parmskou unkou a smetanovou om kou tagliatelle with Parma ham and cream sauce Tagliatelle al sugo di salsiccia 195 K / 7,5 tagliatelle s klob sou a raj atovou om kou tagliatelle with pork sausage and tomato sauce Tagliatelle alla crema di spinaci e feta 195 K / 7.

4 5 tagliatelle se pen tov m kr mem a s rem Feta tagliatelle with spinach cream sauce and feta cheese SECONDI PIATTI - DRUH CHODY - MAIN COURSES CARNE - MASO -MEAT Filetto di manzo con suggo alla pizzaiola 200g/495 K / 19 hov z steak ze sv kov s raj atovo- esnekovou om kou beef tenderloin steak with tomato sauce Filetto di manzo con salsa al pepe verde 200g/495 K / 19 hov z steak ze sv kov s pep ovou om kou beef tenderloin steak with green peppercorn sauce Tagliata di manzo con rucola e parmigiano 200g/495 K / 19 avnat steak z hov z sv kov nakr jen na pl tky s rukolou a parmaz nem succulent beef tenderloin slices with rocket and parmesan Ossobuco alla milanese 200g/325 K / 12,5 du en telec kol nko po mil nsku braised veal shank Filetto di maiale con salsa ai funghi e panna 200g/275 K /10,6 vep ov panenka s houbami, m dv d m esnekem a smetanovou om kou pork tenderloin with mushrooms, bear garlic and cream sauce Saltimbocca di pollo con salsa alla salvia 200g/245 K / 9,4 ku ec prso s parmskou unkou a alv jovou om kou chicken breast with parma ham and sage sauce Petto di anatra con salsa di prugne secche 200g/355 K / 13,7 kachn prso se vestkovou om kou duck breast with plum sauce Stinco di agnello brasato al Chianti con spinaci 200g/495 K / 19 du en jehn koleno na Chianti s restovan m pen tem braised lamb shank with Chianti sauce and roasted spinach SECONDI PIATTI - DRUH CHODY - MAIN COURSES PESCE - ryby - fish Gamberi al vino bianco e timo 200g/345 K / 13,3 krevety na b l m v n a tymi nu shrimps in white wine and thyme Cozze al vino bianco 600g/365 K / 14 sl vky na b l m v n mussels in white wine Cozze.

5 Gamberi e calamari al pomodoro 200g/395 K / 15,2 sl vky, krevety a kalam ry s raj atovou om kou mussels, shrimps and squids with tomato sauce Trancio di salmone alla griglia con pasta d'olive e pomodori secchi 200g/325 K / 12,5 filet z lososa na grilu s olivovou tapen dou a su en mi raj aty grilled salmon fillet with olive tapenade and dried tomatoes Trancio di tonno alla griglia con ravanello bianco 200g/590 K / 22,7 filet ze lutoploutv ho tu ka na grilu s b lou edkv grilled yellow-fin tuna fillet with white radish Filetto di halibut alla griglia con glac al limetta e zenzero 200g/425 K / 16,4 filet z halibuta na grilu s glaz z limety a z zvoru grilled halibut fillet with lime and ginger glac Branzino al forno con limone a basilico cca 300g/425 K / 16,4 mo sk okoun pe en s citronem a bazalkou baked sea bass with lemon and basil Grigliata mista di pesce per due persone 600g/1190 K / 45,8 (tonno, salmone, halibut, branzino, calamari, gamberi e cozze) ryb tal pro dv osoby s grilovan m tu kem, lososem, halibutem, mo sk m okounem, kalam rami, krevetami a sl vkami grilled fish plate for two persons (tuna, salmon, halibut, sea bass, squids, shrimps and mussels)

6 CONTORNI - P LOHY - SIDE DISHES Patate arrosto al timo 55 K / 2,1 pe en brambory na tymi nu roasted thyme potatoes Spinaci arrosto con scalogno e aglio 110 K / 4,2 restovan pen t se alotkou a esnekem roast spinach with shallot and garlic Riso allo zafferano 80 K / 3,1 afr nov r e saffron rice Gnocchi di patate al lardo 80 K / 3,1 bramborov noky na peku potato gnocchi with bacon Verdure alla griglia 80 K / 3,1 grilovan zelenina grilled vegetable Insalata mista di verdura 70 K / 2,7 zeleninov sal t vegetable salad Pane italiano 45 K / 1,7 italsk pe ivo italian bread DOLCI - DEZERTY - DESSERTS Panna cotta al salsa di fragole 125 K / 4,8 vanilkov kr m s jahodovou om kou vanilla cream with strawberry sauce Sorbetto o gelato del giorno 79 K / 3 sorbet nebo zmrzlina dle denn nab dky sorbet or ice cream according to the daily offer Fragole con mascarpone 135 K / 5,2 jahody s mascarpone strawberries with mascarpone Tiramisu 125 K / 4,8 tradi n s mascarpone traditional with mascarpone Pinnacolo al cioccolato con amarene 125 K / 4,8 okol dov v i ka s vi n mi chocolate pinnacle with morello Selezione di formaggi italiani per due persone 335 K / 12,9 v b r italsk ch s r pro dv osoby italian cheese selection for two persons Olive grece 129 K / 5 eck olivy greek olive