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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE ÓLEOS VEGETAIS ...
saponificação (mg KOH g-1) para óleos vegetais uma faixa de 182-195; a densidade a 25ºC para óleos vegetais 0,909 -0,926; o índice de refração a 40 ºC para óleos vegetais tem uma faixa de 1,458-1,484. Os resultados apontaram que 29 amostras puras os óleos vegetais
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