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ENCUESTA NACIONALAGROPECUARIA

ENCUESTA NACIONALAGROPECUARIA . CON ENFOQUE EN GRANOS B SICOS Y CULTIVOS PERMANENTES. (MA Z, FRIJOL, ARROZ, CAF , CA A DE AZ CAR, HULE, PALMA AFRICANA). A O AGR COLA 2019 2020. Guatemala, octubre 2020. NDICE. Junta Directiva INE 2020 .. 8. Equipo t cnico y profesional del INE central ENA 2019 2020 .. 9. 1 Presentaci n .. 5. 2 Marco Referencial .. 7. Antecedentes .. 7. Objetivos generales .. 9. Enfoque del a o agr cola .. 10. Implementaci n de cultivos 12. Organizaci n administrativa .. 12. Cronograma general de actividades .. 13. Mejora continua .. 14. 3 Marco Metodol gico .. 15. Universo y muestra .. 15. Cobertura de la ENCUESTA .. 15. Elementos censales .. 17. Elementos muestrales .. 18. Clasificaci n del uso del suelo .. 19. Marco Muestral .. 20. Construcci n del marco 20. Partici n digital de los segmentos b sicos .. 24. Actualizaci n del uso del suelo para granos b sicos .. 25. Tipos de errores y mecanismos de 26.

recopilación de la información sobre el uso del suelo en la primera cosecha en toda la república, comprendiendo esta etapa el período que abarca desde el mes de julio hasta el mes de octubre del año 2019, cubriendo en ella todo el territorio considerado en cartografía, con el objetivo de la

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1 ENCUESTA NACIONALAGROPECUARIA . CON ENFOQUE EN GRANOS B SICOS Y CULTIVOS PERMANENTES. (MA Z, FRIJOL, ARROZ, CAF , CA A DE AZ CAR, HULE, PALMA AFRICANA). A O AGR COLA 2019 2020. Guatemala, octubre 2020. NDICE. Junta Directiva INE 2020 .. 8. Equipo t cnico y profesional del INE central ENA 2019 2020 .. 9. 1 Presentaci n .. 5. 2 Marco Referencial .. 7. Antecedentes .. 7. Objetivos generales .. 9. Enfoque del a o agr cola .. 10. Implementaci n de cultivos 12. Organizaci n administrativa .. 12. Cronograma general de actividades .. 13. Mejora continua .. 14. 3 Marco Metodol gico .. 15. Universo y muestra .. 15. Cobertura de la ENCUESTA .. 15. Elementos censales .. 17. Elementos muestrales .. 18. Clasificaci n del uso del suelo .. 19. Marco Muestral .. 20. Construcci n del marco 20. Partici n digital de los segmentos b sicos .. 24. Actualizaci n del uso del suelo para granos b sicos .. 25. Tipos de errores y mecanismos de 26.

2 Dise o de la muestra .. 28. Sobre la metodolog a ptima .. 28. Sobre las variables a estimar .. 30. Tama o de la muestra probabil stica .. 30. Afijaci n para la partici n estratificada ptima .. 31. Dise o de nueva muestra totalmente independiente .. 32. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Dise o de r plicas y zonificaci n .. 33. Uso del marco de lista en el caso del arroz .. 34. Dise o de herramientas de informaci n .. 35. Revisi n y ajustes a instrumentos t cnicos .. 35. Dise o del sistema de captura y pre validaci n .. 36. Dise o del software de validaci n: estructura e integralidad .. 36. Validaci n de las utiler as inform ticas 37. 4 Marco Operacional .. 39. Preparativos preliminares a la ENCUESTA .. 39. Generalidades log sticas .. 39. Capacitaci n del personal de las comisiones operativas .. 39. Dise o cartogr fico de la muestra y distribuci n de cargas .. 40. Dise o de materiales para la ENCUESTA y el trabajo de 41.

3 Reporte en material cartogr fico .. 42. Revisi n de los procesos de log 43. Trabajo de campo .. 44. Primera etapa .. 44. Segunda etapa .. 45. Tercera 46. Procesamiento de la informaci n .. 47. Digitaci n y validaci n de las boletas de datos .. 47. Construcci n e integraci n de las bases de 47. Consistenciaci n espacial en la integraci n de 48. Generaci n de bases de datos definitivas .. 48. Inferencia estad 49. Generalidades estad sticas .. 50. M todo estad stico para la estimaci n de la superficie: marco de reas .. 50. Estimaci n de los rendimientos productivos por segmento: marco de reas .. 51. M todo estad stico para la estimaci n de la producci n: marco de reas .. 53. Consideraciones t cnicas adicionales .. 54. Ajuste de expansores y estimaci n para la tercera etapa 2019 54. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Uso del marco de lista: caso del arroz .. 55. C lculo de coeficientes de variaci n del rendimiento.

4 56. Sobre la vigencia de los marcos muestrales y aspectos 56. Nota t cnica sobre el correcto uso de la informaci n .. 57. 5 Resultados A o Agr cola 2019 2020 .. 58. Superficie cultivada 2019 2020 .. 58. Superficie cultivada total: granos b sicos .. 58. Superficie cultivada por etapa: ma z y frijol .. 59. Comparativo de monocultivo versus cultivo asociado .. 61. Intervalos de confianza de superficie: ma z y frijol .. 62. Pron stico de producci n .. 63. Pron stico de producci n total: granos b sicos .. 63. Pron stico de producci n por etapa: ma z y frijol .. 64. Comparaci n de la producci n seg n el estrato .. 65. An lisis longitudinal de los resultados y coeficientes de variaci 66. An lisis comparativo longitudinal de la superficie cultivada .. 66. Evoluci n de los coeficientes de variaci n .. 68. Coeficientes de variaci n de las estimaciones del arroz .. 69. Sumario de los resultados de granos b sicos.

5 69. Cultivos 70. Prop sito exploratorio .. 70. Intervalos de confianza de estimaci n .. 71. Resultados y an lisis del caf .. 72. Resultados y an lisis de la ca a de az car .. 73. Resultados y an lisis del hule .. 74. Resultados y an lisis de la palma africana .. 75. An lisis comparativo de los coeficientes de variaci n .. 76. Elementos ex genos para el an lisis .. 77. Perfil del productor agropecuario .. 77. Aspectos socioecon 78. Factores de incidencia .. 79. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Difusi n de resultados .. 80. Socializaci n con el comit de usuarios de la ENA 2019 2020 .. 80. Informe ejecutivo y presentaci n a Junta Directiva del 80. Publicaci n con principales 81. Reuniones t cnicas con organizaciones vinculadas con el sector 81. 6 Anexos .. 82. Operativo de campo de la ENA 2019 82. Cuadros y gr ficos sin pticos descriptivos ENA 2019 2020 .. 92. Cuadros sin pticos descriptivos para el an lisis comparativo con la ENA 2018 2019.

6 98. Cuadros sin pticos descriptivos para el an lisis comparativo con la ENA 2017 2018 .. 102. Glosario t cnico b 109. Personal del trabajo operativo de campo ENA 2019 2020 .. 113. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. ENCUESTA NACIONAL AGROPECUARIA. A O AGR COLA 2019 2020. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Junta Directiva INE 2020. Ministerio de Econom a Titular: Roberto Antonio Malouf Morales Suplente: Lisardo Armando Bola os Fletes Ministerio de Finanzas P blicas Titular: lvaro Gonz lez Ricci Suplente: Violeta Mar a Mazariegos Zetina Ministerio de Agricultura, Ganader a y Alimentaci n Titular: Jos ngel L pez Camposeco Suplente: Jorge Eduardo Rodas N ez Ministerio de Energ a y Minas Titular: Alberto Pimentel Mata Suplente: Mario Alfonso P rez Secretar a de Planificaci n y Programaci n de la Presidencia Titular: Luz Keila Virginia Gramajo Vilchez Suplente: Manuel Augusto Alonzo Araujo Banco de Guatemala Titular: Sergio Francisco Recinos Rivera Suplente: Jos Alfredo Blanco Vald s Comit Coordinador de Asociaciones Agr colas, Comerciales, Industriales y Financieras Titular: Oscar Augusto Sequeira Garc a Suplente: Julio Rafael del Cid Vielman Universidad de San Carlos de Guatemala Titular.

7 Murphy Olimpo Pa z Recinos Suplente: Orlando Roberto Monz n Gir n Universidades privadas Titular: Miguel ngel Franco De Le n Suplente: Ariel Rivera Ir as Gerencia Gerente: Abel Francisco Cruz Calder n Subgerente T cnico: Hugo Edgardo Rold n Valdez Subgerente Administrativo-financiero: Lucrecia Edith Mart nez L pez Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Equipo t cnico y profesional del INE central ENA 2019 2020. Direcci n de Censos y Encuestas Carlos Enrique Manc a Chua Jefatura de Censos y Encuestas Mar a Eugenia Guzm n Chete Coordinaci n General de la ENCUESTA Henry Orlando God nez L pez Coordinaci n T cnico Administrativa Gloria Aracely V liz Hern ndez Asesor a Estad stica en Muestreo Marco Vinicio Barrientos Carles Desarrollo y Administraci n de BD. Julio David Vel squez Dard n T cnicos en Sistemas de Georreferenciaci n SIG. Henry Yovany Morales Coro Walter Iv n Palacios vila T cnicos en Consistencia y An lisis de Datos Beatriz Am rica Burgos Aguilar H ctor Manuel Pilo Ram rez Asistencia T cnico Administrativa Dan Clodobaldo Efra n Monz n M ndez Thelma Patricia Vargas Guevara Digitaci n Mar a de los ngeles Morales Luis Jos Quino Morales DIGEGR MAGA.

8 Rovoham Monz n Rudy V squez Wendy Donis Miriam Tejeda Rosario L pez Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020 PRESENTACI N. 1 Presentaci n Para el Instituto Nacional de Estad stica INE , es motivo de gran satisfacci n presentar los resultados de la ENCUESTA Nacional Agropecuaria ENA del a o agr cola 2019 2020, que fue dise ada priorizando los granos b sicos, l ase el ma z, el frijol y el arroz, con el enfoque estad stico del a o agr cola, el cual comprende a o con a o el per odo que se inicia con el establecimiento de las lluvias, finalizando un a o calendario despu s. Por ello, con finalidades de homogeneidad se ha convenido que el a o agr cola comprenda el per odo de tiempo comprendido desde el 1 de mayo hasta el 30 de abril del a o subsiguiente, virtud por la cual la presente ENCUESTA fue planificada con el objetivo primordial de captar los datos de la actualizaci n del uso del suelo en este per odo desde mayo de 2019 hasta final de abril de 2020.

9 Cabe se alar que con esta entrega el INE coadyuva y cumple con el prop sito institucional de proporcionar informaci n b sica, confiable y oportuna, de utilidad para la planificaci n del desarrollo agropecuario del pa s. En adenda, en esta oportunidad la ENCUESTA Nacional Agropecuaria . ENA del a o agr cola 2019 2020, ha incorporado en las mediciones de campo el registro de los cultivos permanentes, l ase caf , ca a de az car, hule y palma africana, que se encuentre en los segmentos de la muestra seleccionada, conforme el seguimiento de la metodolog a de marcos m ltiples, con miras a la medici n exploratoria de los coeficientes de variaci n para tales cultivos, en lo que refiere nicamente a la superficie cultivada. En este sentido, el Instituto Nacional de Estad stica contiene dentro de su misi n el desarrollar encuestas confiables basadas en el uso de las t cnicas cient ficas del muestreo probabil stico, con el prop sito fundamental de investigar la actualizaci n de distintas variables del sector agropecuario, de tal manera que permita la construcci n de una base informativa para la toma de decisiones en la estrategia general de reducci n de la pobreza, en materia de seguridad alimentaria, as como en otras acciones para el desarrollo socioecon mico rural, que redunden de alguna manera en la determinaci n de pol ticas para la id nea comercializaci n y establecimiento de mercados pertinentes para los productos agropecuarios.

10 De esta forma que durante esta ENCUESTA Nacional Agropecuaria ENA del a o agr cola 2019 2020 se analiz . el comportamiento de los tres granos b sicos principales, y de los cultivos permanentes mencionados, estimando para ello la superficie cultivada para cada uno de estos cultivos y el correspondiente pron stico de la producci n de cada uno de estos cultivos, utilizando en ello marcos muestrales de reas y en algunos casos asisti ndose por marcos de lista espec ficos. Instituto Nacional de Estad stica P gina 5. Informe ENA / A o Agr cola 2019 2020 PRESENTACI N. De forma espec fica, para el levantamiento de los datos primarios, el trabajo de campo de la ENCUESTA fue subdividido en tres etapas, con el objetivo de actualizar la informaci n con una mayor cobertura y precisi n sobre el uso del suelo de los cultivos de ma z y frijol, en vista que estos granos pueden ser producidos en distintos momentos a lo largo del a o agr cola contemplado.


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