LIENS Code de la Propriété Intellectuelle. articles L …

1 AVERTISSEMENT Ce document est le fruit d'un long travail approuv par le jury de soutenance et mis disposition de l'ensemble de la communaut universitaire largie. Il est soumis la propri t intellectuelle de l'auteur. Ceci implique une obligation de citation et de r f rencement lors de l utilisation de ce document. D'autre part, toute contrefa on, plagiat, reproduction illicite encourt une poursuite p nale. Contact : LIENS Code de la Propri t Intellectuelle. articles L 122. 4 Code de la Propri t Intellectuelle. articles L L UNIVERSITE DE LORRAINE 2012 _____ FACULTE DE PHARMACIE T H E S E Pr sent e et soutenue publiquement Le 18 d cembre 2012, sur un sujet d di : LA PLACE DU MANAGEMENT VISUEL DANS LE PILOTAGE DE LA PERFORMANCE GLOBALE D UNE UNITE DE PRODUCTION PHARMACEUTIQUE pour obtenir le Dipl me d'Etat de Docteur en Pharmacie par Marion GASSMANN n e le 22 mars 1988 Nancy (54) Membres du Jury Pr sident : M.

2 Philippe MAINCENT, Professeur de pharmacie gal nique la Facult de Pharmacie de Nancy Directeur : M. G rard NEVEU, Responsable Performance et M thodes Op rationnelles Vrac (Sanofi Pasteur) Juges : M. Beno t HOMBOURGER, Pharmacien, Service de Pharmacie et St rilisation (Centre Alexis Vautrin) M. Fabrice MALEYSSON, Directeur Adjoint Performance et M thodes Op rationnelles Vrac (Sanofi Pasteur) 2 UNIVERSIT DE LORRAINE FACULT DE PHARMACIE Ann e universitaire 2012-2013 DOYEN Francine PAULUS Vice-Doyen Francine KEDZIEREWICZ Directeur des Etudes Virginie PICHON Pr sident du Conseil de la P dagogie Bertrand RIHN Pr sident de la Commission de la Recherche Christophe GANTZER Pr sident de la Commission Prospective Facultaire Jean-Yves JOUZEAU Responsable de la Cellule de Formations Continue et Individuelle B atrice FAIVRE Responsable ERASMUS : Francine KEDZIEREWICZ Responsable de la fili re Officine : Francine PAULUS Responsables de la fili re Industrie.

3 Isabelle LARTAUD, Jean-Bernard REGNOUF de VAINS Responsable du Coll ge d Enseignement Pharmaceutique Hospitalier : Jean-Michel SIMON Responsable Pharma Plus : Jean-Bernard REGNOUF de VAINS Responsable Pharma Plus : Rapha l DUVAL/Bertrand RIHN DOYENS HONORAIRES Chantal FINANCE Claude VIGNERON PROFESSEURS EMERITES Jeffrey ATKINSON G rard SIEST Claude VIGNERON PROFESSEURS HONORAIRES MAITRES DE CONFERENCES HONORAIRES Roger BONALY Monique ALBERT Pierre DIXNEUF G rald CATAU Marie-Madeleine GALTEAU Jean-Claude CHEVIN Th r se GIRARD Jocelyne COLLOMB Maurice HOFFMANN Bernard DANGIEN Michel JACQUE Marie-Claude FUZELLIER Lucien LALLOZ Fran oise HINZELIN Pierre LECTARD Marie-H l ne LIVERTOUX Vincent LOPPINET Bernard MIGNOT Marcel MIRJOLET Jean-Louis MONAL Maurice PIERFITTE Dominique NOTTER Janine SCHWARTZBROD Marie-France POCHON Louis SCHWARTZBROD Anne ROVEL Maria WELLMAN-ROUSSEAU ASSISTANTS

4 HONORAIRES Marie-Catherine BERTHE Annie PAVIS 3 Facult de Pharmacie Pr sentation ENSEIGNANTS Section CNU* Discipline d'enseignement PROFESSEURS DES UNIVERSITES - PRATICIENS HOSPITALIERS Dani le BENSOUSSAN-LEJZEROWICZ 82 Th rapie cellulaire Chantal FINANCE 82 Virologie, Immunologie Jean-Yves JOUZEAU 80 Bioanalyse du m dicament Jean-Louis MERLIN 82 Biologie cellulaire Alain NICOLAS 80 Chimie analytique et Bromatologie Jean-Michel SIMON 81 Economie de la sant , L gislation pharmaceutique PROFESSEURS DES UNIVERSITES Jean-Claude BLOCK 87 Sant publique Christine CAPDEVILLE-ATKINSON 86 Pharmacologie Rapha l DUVAL 87 Microbiologie clinique B atrice FAIVRE 87 Biologie cellulaire, H matologie Pascale FRIANT-MICHEL 85 Math matiques, Physique Christophe GANTZER 87 Microbiologie Max HENRY 87 Botanique, Mycologie Pierre LABRUDE 86 Physiologie, Orthop die, Maintien domicile Isabelle LARTAUD 86 Pharmacologie Dominique LAURAIN-MATTAR 86 Pharmacognosie Brigitte LEININGER-MULLER 87 Biochimie Pierre LEROY 85 Chimie physique Philippe MAINCENT 85 Pharmacie gal nique Alain MARSURA 32 Chimie organique Patrick MENU 86 Physiologie Jean-Bernard REGNOUF de VAINS 86 Chimie th rapeutique Bertrand RIHN 87 Biochimie, Biologie mol culaire MAITRES DE CONF RENCES - PRATICIENS HOSPITALIERS B atrice DEMORE 81 Pharmacie clinique Julien PERRIN 82 H matologie biologique Marie SOCHA 81 Pharmacie clinique.

5 Th rapeutique et biotechnique Nathalie THILLY 81 Sant publique MAITRES DE CONF RENCES Sandrine BANAS 87 Parasitologie Mariette BEAUD 87 Biologie cellulaire Emmanuelle BENOIT 86 Communication et Sant Isabelle BERTRAND 87 Microbiologie Michel BOISBRUN 86 Chimie th rapeutique Fran ois BONNEAUX 86 Chimie th rapeutique Ariane BOUDIER 85 Chimie Physique C dric BOURA 86 Physiologie Igor CLAROT 85 Chimie analytique Jo l COULON 87 Biochimie S bastien DADE 85 Bio-informatique Dominique DECOLIN 85 Chimie analytique Roudayna DIAB 85 Pharmacie gal nique Natacha DREUMONT 87 Biologie g n rale, Biochimie clinique Jo l DUCOURNEAU 85 Biophysique, Acoustique 4 Facult de Pharmacie Pr sentation ENSEIGNANTS (suite) Section CNU* Discipline d'enseignement Florence DUMARCAY 86 Chimie th rapeutique Fran ois DUPUIS 86 Pharmacologie Adil FAIZ 85 Biophysique, Acoustique Luc FERRARI 86 Toxicologie Caroline GAUCHER-DI STASIO 85/86 Chimie physique, Pharmacologie St phane GIBAUD 86 Pharmacie clinique Thierry HUMBERT 86 Chimie organique Fr d ric JORAND 87 Environnement et Sant Olivier JOUBERT 86 Toxicologie Francine KEDZIEREWICZ 85 Pharmacie gal nique Alexandrine LAMBERT 85 Informatique.

6 Biostatistiques Faten MERHI-SOUSSI 87 H matologie Christophe MERLIN 87 Microbiologie Blandine MOREAU 86 Pharmacognosie Maxime MOURER 86 Chimie organique Coumba NDIAYE 86 Epid miologie et Sant publique Francine PAULUS 85 Informatique Christine PERDICAKIS 86 Chimie organique Caroline PERRIN-SARRADO 86 Pharmacologie Virginie PICHON 85 Biophysique Anne SAPIN-MINET 85 Pharmacie gal nique Marie-Paule SAUDER 87 Mycologie, Botanique Gabriel TROCKLE 86 Pharmacologie Mihayl VARBANOV 87 Immuno-Virologie Marie-No lle VAULTIER 87 Mycologie, Botanique Emilie VELOT 86 Physiologie-Physiopathologie humaines Mohamed ZAIOU 87 Biochimie et Biologie mol culaire Colette ZINUTTI 85 Pharmacie gal nique PROFESSEUR ASSOCIE Anne MAHEUT-BOSSER 86 S miologie PROFESSEUR AGREGE Christophe COCHAUD 11 Anglais En attente de nomination *Disciplines du Conseil National des Universit s : 80 : Personnels enseignants et hospitaliers de pharmacie en sciences physico-chimiques et ing nierie appliqu e la sant 81 : Personnels enseignants et hospitaliers de pharmacie en sciences du m dicament et des autres produits de sant 82 : Personnels enseignants et hospitaliers de pharmacie en sciences biologiques, fondamentales et cliniques 85.

7 Personnels enseignants-chercheurs de pharmacie en sciences physico-chimiques et ing nierie appliqu e la sant 86 : Personnels enseignants-chercheurs de pharmacie en sciences du m dicament et des autres produits de sant 87 : Personnels enseignants-chercheurs de pharmacie en sciences biologiques, fondamentales et cliniques 32 : Personnel enseignant-chercheur de sciences en chimie organique, min rale, industrielle 11 : Professeur agr g de lettres et sciences humaines en langues et litt ratures anglaises et anglo-saxonnes 5 SERMENT DES APOTHICAIRES je jure, en pr sence des ma tres de la Facult , des conseillers de l ordre des pharmaciens et de mes condisciples : honorer ceux qui m ont instruit dans les pr ceptes de mon art et de leur t moigner ma reconnaissance en restant fid le leur enseignement.

8 Exercer, dans l int r t de la sant publique, ma profession avec conscience et de respecter non seulement la l gislation en vigueur, mais aussi les r gles de l honneur, de la probit et du d sint ressement. e ne jamais oublier ma responsabilit et mes devoirs envers le malade et sa dignit humaine ; en aucun cas, je ne consentirai utiliser mes connaissances et mon tat pour corrompre les m urs et favoriser des actes criminels. Que les hommes m accordent leur estime si je suis fid le mes promesses. Que je sois couvert d opprobre et m pris de mes confr res si j y manque. 6 LA FACULTE N ENTEND DONNER AUCUNE APPROBATION, NI IMPROBATION AUX OPINIONS EMISES DANS LES THESES, CES OPINIONS DOIVENT ETRE CONSIDEREES COMME PROPRES A LEUR AUTEUR.

9 7 REMERCIEMENTS A MON PRESIDENT DE JURY M. Philippe MAINCENT, Professeur des Universit s en pharmacie gal nique (Facult de Pharmacie, Nancy) Pour m avoir fait l honneur de pr sider le jury de cette th se, et pour votre disponibilit . Veuillez trouver dans ce travail l expression de mon profond respect et de ma reconnaissance. A MON DIRECTEUR DE THESE M. G rard NEVEU, Responsable Performance et M thodes Op rationnelles Vrac (Sanofi Pasteur, Marcy l Etoile) Pour avoir accept de diriger cette th se, pour m avoir accompagn e tout au long de ce travail, pour vos pr cieux conseils et votre bienveillance, tant dans le cadre de cette th se, que lors de mon apprentissage au sein de votre service. Je vous adresse mes remerciements les plus sinc res et toute ma gratitude.

10 A MES JUGES M. Beno t HOMBOURGER, Pharmacien, Service de Pharmacie et St rilisation (Centre Alexis Vautrin, Vand uvre-l s-Nancy) Pour avoir accept de juger ce travail avec un grand int r t, pour votre gentillesse et la confiance dont vous avez toujours fait preuve mon gard. Veuillez trouver ici le t moignage de ma reconnaissance et de mes sinc res remerciements. M. Fabrice MALEYSSON, Directeur Adjoint Performance et M thodes Op rationnelles Vrac (Sanofi Pasteur, Marcy l Etoile) Pour avoir accept de faire partie de ce jury, pour votre soutien, pour le partage de votre exp rience et nos riches discussions. Soyez assur de ma profonde reconnaissance. 8 A MES PROCHES Mes parents, Pierre et Marie-France. Pour votre soutien tout au long de ces ann es, vos encouragements r p t s et votre aide dans tout ce que j ai entrepris, je ne vous remercierai jamais assez.