SISTEMAS DE CALIDAD E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

En diciembre de 1994, la FAO celebró una consulta de expertos sobre la utilización de los prin-cipios del APPCC en el control de alimentos, quienes recomendaron que la FAO debería conti-nuar poniendo énfasis en la importancia de una capacitación eficaz y de alta calidad para la industria y los gobiernos sobre el sistema de APPCC, basada en ...

  Control, Para, De calidad, Calidad, El control de, Calidad para