GASTRONOMÍA
Título que se otorga: Técnico de Nivel Superior en Gastronomía. Duración (semestres): 4 semestres. Horas pedagógicas: 1.602 horas. Requisitos de titulación: Malla Curricular aprobada y una Práctica Profesional de 360 horas, la cual puede realizarse una vez aprobadas todas las asignaturas hasta el 3° semestre. Semestre 2 Taller de Producción en Pastelería
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