Методические указания по ... - fao.org

1 I5550R/1 978-92-5-409180-4978 9254091804ПО МОНИТОРИНГУ БОЛЕЗНЕЙ,ВРЕДИТЕЛЕЙ И СОРНЫХ РАСТЕНИЙНА ПОСЕВАХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУРМЕТОДИЧЕСКИЕУКАЗАНИЯМЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯПО МОНИТОРИНГУ БОЛЕЗНЕЙ,ВРЕДИТЕЛЕЙ И СОРНЫХ РАСТЕНИЙНА ПОСЕВАХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУРПродовольственная и сельскохозяйственная организацияОбъединенных НацийАнкара, 2016Мурат Койшыбаев, Хафиз Муминджанов Используемые обозначения и представление материала в настоящем информационном продукте не означают выражения какого-либо мнения со стороны Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций относительно правового статуса или уровня развития той или иной страны, территории, города или района, или их властей, или относительно делимитации их границ или рубежей.

2 Упоминание конкретных компаний или продуктов определенных производителей, независимо от того, запатентованы они или нет, не означает, что ФАО одобряет или рекомендует их, отдавая им предпочтение перед другими компаниями или продуктами аналогичного характера, которые в тексте не упоминаются.Мнения, выраженные в настоящем информационном продукте, являются мнениями автора (авторов) и не обязательно отражают точку зрения или политику ФАО.ISBN 978-92-5-409180-4 ФАО 2016ФАО приветствует использование, тиражирование и распространение материала, содержащегося в настоящем информационном продукте.Если не указано иное, этот материал разрешается копировать, скачивать и распечатывать для целей частного изучения, научных исследований и обучения, либо для использования в некоммерческих продуктах или услугах при условии, что ФАО будет надлежащим образом указана в качестве источника и обладателя авторского права, и что при этом никоим образом не предполагается, что ФАО одобряет мнения, продукты или услуги пользователей.

3 Для получения прав на перевод и адаптацию, а также на перепродажу и другие виды коммерческого использования, следует направить запрос по адресам: или продукты ФАО размещаются на веб-сайте ФАО ( ); желающие приобрести информационные продукты ФАО могут обращаться по адресу: на обложке (по часовой стрелке с верхнего левого угла):Мурат Койшыбаев, Хафиз Муминджанов, Махбубджон РахматовНапечатано в ТурцииvСОДЕРЖАНИЕCписок рисунков и таблиц ..viПредисловие ..viiАббревиатуры и сокращения ..ixОсобенности выбора маршрута и времени длямониторинга болезней, вредителей и сорных растений ..1Выбор стационаров для проведения постоянного мониторинга и наблюдений.

4 3Особенности учета засоренности посевов, доминирующимивидами сорных растений и их экономические пороги вредоносности ..5Основные методы мониторинга болезней ..7Особенности учета вредителей иэкономические пороги вредоносности ..25Список использованной и рекомендуемой литературы ..27 ФАО/Хусенов Б.viСПИСОК РИСУНКОВРисунок 1 Маршрут обследования болезней и вредителей зерновых культур в Таджикистане в 2012 г ..2Рисунок 2 Стадии развития зерновых культур по Задоксу (1974) ..3Рисунок 3 Шкала для учета степени пораженности растений корневой гнилью (CIMMYT) ..13Рисунок 4 Шкала для учета пораженности зерновых культур видами ржавчины (CIMMYT) ..16Рисунок 5 Шкала для учета пораженности зерновых культур бурой, стеблевой и желтой ржавчиной (CIMMYT).

5 17Рисунок 6 Шкала для учета пораженности зерновых культур бурой, стеблевой и желтой ржавчиной (McIntosh et al., 1995) ..18Рисунок 7 Шкала для определения пораженности листьев пятнистостями ..21Рисунок 8 Процент поражения поверхности листа и колоса септориозом ..22СПИСОК ТАБЛИЦТаблица 1. Основные виды сорных растений, встречающихся в посевах зерновых культур и их примерные экономические пороги вредоносности (ЭПВ) ..5Таблица 2. Основные болезни зерновых культур и их примерные экономические пороги вредоносности (ЭПВ) в зависимости от стадии развития растений..8Таблица 3. Основные вредители зерновых культур и их экономические пороги вредоносности (ЭПВ) ..25viiПРЕДИСЛОВИЕОбеспечение потребности населения в продовольствии является одной из важнейших задач сельскохозяйственной науки и практики.

6 Тенденция роста населения в странах Центральной Азии показывает, что потребность в продовольствии здесь растет быстрыми темпами и является более острой по сравнению с глобальным показателем. В этой связи сильная сельскохозяйственная практика становится ключе-вым фактором в деле повышения сельскохозяйственной производи-тельности и эффективности, что в совокупности приведет к развитию аграрного сектора, продовольственной безопасности и снижению уровня бедности. Как известно, пшеница является главной продоволь-ственной культурой в регионе, обеспечивая населению стран больше калорий и белка, чем любая другая культура. Согласно статистике, Цен-тральная Азия характеризуется самым высоким уровнем потребления зерна пшеницы на душу населения более 200 кг в год (ФАО, 2013 г.)

7 Поэтому зерновые культуры играют значительную роль в обеспече-нии продовольственной безопасности стран региона.Анализ статистической информации показывает, что производ-ство зерна пшеницы в странах Центральной Азии увеличивается с каждым годом. Однако производство зерна на душу населения не меняется, а в некоторых странах, даже постепенно снижается. Уро-жайность пшеницы все еще остается низкой по сравнению с пока-зателями развитых стран. При производстве пшеницы в регионе фермеры сталкиваются со многими трудностями, среди которых наи-более опасной является значительное распространение болезней и вредителей, наносящих существенный ущерб урожаю зерна.

8 Кроме того, распространение сорняков и некоторые абиотические факто-ры, такие как засуха, заморозки, засоление почвы также отрицатель-но сказываются на производстве зерна.Предыдущие исследования показали, что наиболее опасными листовыми болезнями хлебных злаков в регионе являются виды ржавчины, а также желто-коричневая пятнистость, мучнистая роса и септориоз. В течение последних 15 лет в регионе возникли шесть ФАО/Хусенов Б.viiiвспышек эпифитотий желтой ржавчины, что привело к значительным потерям зерна (Койшыбаев, 2000; Петт и др., 2005; Hodson и Hovm ller, 2009). Опасными являются также болезни, передающиеся через се-мена (пыльная и твердая головня), так как они могут стать причиной снижения качества зерна и семян основных зерновых культур.

9 Поэ-тому для повышения продуктивности, одной из важных мер является эффективная защита посевов от болезней, вредителей и сорных рас-тений путем проведения агротехнических и химических мер, а также создания и внедрения в производство сортов, устойчивых к болезням и толерантных к климатическим факторам.Субрегиональное отделение ФАО по Центральной Азии (ФАО-СЕК) в тесном сотрудничестве с Программой улучшения озимой пшеницы (IWWIP), CIMMYT и ICARDA и при поддержке национальных консуль-тантов в области защиты растений с 2011 г. предоставляет техническую помощь странам региона в проведении мониторинга болезней, вре-дителей и сорных растений на посевах зерновых культур.

10 Основной целью этой работы является сбор информации о распространении и развитии основных болезней, численности вредителей и сорных рас-тений, а также выявление устойчивых к болезням сортов, особенно к агрессивной расе стеблевой ржавчины. Первые результаты монито-ринга болезней, вредителей и сорных растений на посевах зерновых культур обсуждались на консультативном совещании экспертов стран Центральной Азии и Закавказья, прошедшем 27-28 февраля 2013 г. в Казахстане (г. Алматы). По итогам совещания было принято решение подготовить Методические указания по проведению мониторинга бо-лезней, вредителей и сорных растений на посевах зерновых культур.