Search results with tag "Legumbres"
Cereales, Legumbres, Leguminosas Codex Alimentarius, y ...
www.fao.orgCereales, Legumbres, Leguminosas y Productos Proteínicos Vegetales Primera edición Las normas del Codex para cereales, legumbres, leguminosas y proteínas vegetales juntos con textos afines como el Código de Prácticas para prevenir y reducir la Contaminación de los Cereales por Micotoxinas son publicadas en formato compacto para
Beneficios nutricionales de las Legumbres
www.fao.org(L.) Walp.), y diversas variedades de lentejas (Lens culinaris Medik.). También hay muchas especies de legumbres menos conocidas como los altramuces (por ejemplo, Lupinus albus L., Lupinus mutabilis Sweet) y el guisante de tierra (bámbara) (Vigna subterranea L.). Las legumbres suelen contener alrededor del doble de la cantidad
7. Hidratos de carbono - UCM
www.ucm.esencuentra principalmente en cereales, patatas y legumbres. Recomendaciones dietéticas Uno de los aspectos menos satisfactorios de las dietas de las sociedades desarrolladas es la importante disminución producida en la ingesta de hidratos de carbono, consecuencia del menor consumo de algunos
Clasificación de los alimentos - INSP
www.insp.mxcantidad de grasa y nada de colesterol. Los cereales (maíz, trigo, avena, arroz, cebada, centeno, mijo) son un recurso nutricional muy valioso. Legumbres o leguminosas: son vegetales muy nutritivos (chícharos, lentejas, frijoles, soya, garbanzos, habas, ejotes). Contienen proteínas de origen vegetal, hidratos de carbono, complejos y
Horizontes Educacionales ALIMENTACION SALUDABLE
www.redalyc.orgcomo de legumbres, cereales integrales y nueces. x Limitar la ingesta de azúcares libres. x Limitar la ingesta de sal (sodio) de toda ... leguminosas en reemplazo de la carne porque contribuyen a reducir los niveles de colesterol en la sangre. d) Aumentar el consumo de pescado.
LOS 10 ELEMENTOS DE LA AGROECOLOGÍA
www.fao.orgUn consumo variado de cereales, legumbres, frutas, hortalizas y productos de origen animal contribuye a mejorar los resultados nutricionales. Además, la diversidad genética de distintas variedades, razas y especies es importante a la hora de aportar macronutrientes, micronutrientes y otros compuestos bioactivos a la alimentación humana.
METODOS DE ANALISIS Y DE MUESTREO RECOMENDADOS …
www.alimentosargentinos.gob.arCereales, Legumbres y Leguminosas y Productos Derivados Frutas y Hortalizas Congeladas Rápidamente Frutas y Hortalizas Elaboradas Grasas y Aceites y Productos Derivados Leche y Productos Lácteos Pescado y Productos Pesqueros Productos Cárnicos Elaborados y Sopas y Caldos Productos del Cacao y el Chocolate Zumos (Jugos) de Fruta Productos Varios
Hábitos alimentarios saludables - aytojaen.es
www.aytojaen.eslas legumbres y los granos de cereal enteros o integrales (sal-vado de trigo, de avena, pan de cereales integrales o multi-cereales, etc). Efectos saludables de la fi bra: Regula la función intestinal. Retarda la digestión y absorción de los carbohidratos, retra-sando así, los niveles de glucosa en sangre.