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Aceites y grasas - ARL SURA

Aceites y grasas - ARL SURA

www.arlsura.com

aceites, grasas y otros lubricantes, como soluciones acuosas de sales minerales o con sustancias de limpieza. Las bases parafínicas de los productos en algunos casos pueden tapar los poros de la piel provocando acne y los aditivos lubricantes pueden provocar irritación y

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CARACTERIZACIÓN DE GRASAS Y ACEITES - UNICEN

CARACTERIZACIÓN DE GRASAS Y ACEITES - UNICEN

www.fio.unicen.edu.ar

Aceites y grasas refinados: de 0,2 a 1 Aceites y grasas crudos: de 1 a 10 Ácidos grasos libres: de 80 a 260 (dependiendo del PM) Equivalente de saponificación (ES) Para una grasa que está formada por un solo tipo de triglicérido, el ES se corresponde con el peso molecular del mismo. Podemos escribir la reacción

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Capítulo 13 Alteraciones del colesterol y enfermedad ...

Capítulo 13 Alteraciones del colesterol y enfermedad ...

www.fbbva.es

El primer grupo incluye las grasas y los aceites, que se diferencian fundamentalmente en su estado a tempera-tura ambiente: las grasas son sólidas mientras que los acei-tes son líquidos. El principal representante de este grupo son los triglicéridos, que son la forma en que los lípidos pueden almacenarse en el organismo, para el cual son una

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Nutrientes en los alimentos

Nutrientes en los alimentos

www.fao.org

seca y salada Aceites, grasas y azúcar Aceites comestibles 100 900 0 100,0 0,0 y manteca Mantequilla/margarina 100 718 0 82,0 0,0 Azúcar 100 400 0 0 100,0 Notas: kcal = kilocalorías % PC = porcentaje de parte comestible del alimento - = traza * = valores calculados. Por ejemplo, la cantidad de harina en papilla de maíz gruesa y fina varía.

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Consulta de expertos - Home | Food and Agriculture ...

Consulta de expertos - Home | Food and Agriculture ...

www.fao.org

Grasas y ácidos grasos en nutrición humana Consulta de expertos 91 ESTUDIO FAO ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ISSN 1014-2916 FAO ISBN 978-92-5-3067336 Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 6 ,6%1 9 789253 067336

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Investigador Principal UT-SPH

Investigador Principal UT-SPH

www.cdc.gov

grasas y el colesterol. o Que ideas tienen sobre reducir la grasa y el colesterol en su dieta. o Que cambios han hecho que les han funcionado a ellos y a sus familias. Tratar de mantener un peso saludable. Coma una variedad de frutas, verduras, productos de grano entero

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