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1 La RESPIRATION - Terminale ST2S - 2012/2013 Page 1 RESPIRATION PLAN : CHAPITRE I ORGANISATION DE L APPAREIL RESPIRATOIRE CHAPITRE II METHODES D EXPLORATION ET PATHOLOGIES DE L APPAREIL RESPIRATOIRE CHAPITRE III PHYSIOLOGIE DE L APPAREIL RESPIRATOIRE CHAPITRE IV ENERGETIQUE CELLULAIRE : ATP CHAPITRE V LE TABAGISME, UNE TOXICOMANIE TERMINOLOGIE MEDICALE PLAN DETAILLE : CHAPITRE I : ORGANISATION DE L APPAREIL RESPIRATOIRE I 1 ANATOMIE DE L APPAREIL RESPIRATOIRE I 2 RELATIONS VASCULAIRES C UR-POUMONS I 3 HISTOLOGIE DES STRUCTURES RESPIRATOIRES I HISTOLOGIE DES VOIES RESPIRATOIRES I DESCRIPTION DES STRUCTURES HISTOLOGIQUES. I RELATIONS STRUCTURE-FONCTION. I HISTOLOGIE DE LA BARRIERE ALVEOLO-CAPILLAIRE CHAPITRE II : METHODES D EXPLORATION ET PATHOLOGIES DE L APPAREIL RESPIRATOIRE II 1 METHODES D EXPLORATION II IMAGERIE MEDICALE II MESURE DES VOLUMES ET DEBITS RESPIRATOIRES : LA SPIROMETRIE II 2 PATHOLOGIES LIEES A LA QUALITE DE L AIR II 3 PATHOLOGIE LIEE A UN FACTEUR GENETIQUE CHAPITRE III.
2 PHYSIOLOGIE DE L APPAREIL RESPIRATOIRE III 1 PRESENTATION DES ECHANGES RESPIRATOIRES III 2 MECANISMES DES ECHANGES GAZEUX III AU NIVEAU DES POUMONS III AU NIVEAU DES TISSUS III BILAN III 3 TRANSPORT DES GAZ SANGUINS III STRUCTURE DE L HEMOGLOBINE III TRANSPORT DU DIOXYGENE = O2 III COMBINAISON O2 A L HEMOGLOBINE III COURBES DE SATURATION DE L HEMOGLOBINE III MODIFICATIONS DE LA SATURATION DE L HEMOGLOBINE III EXPERIENCES III TRANSPOSITION DE CES EXPERIENCES AUX ECHANGES GAZEUX PULMONAIRES ET TISSULAIRES. III LE MONOXYDE DE CARBONE = CO III TRANSPORT DU DIOXYDE DE CARBONE = CO2 III FORME DISSOUTE III FORMES COMBINEES III IONS HYDROGENOCARBOMATES III COMPOSES CARBAMINES OU CARBAMATES III SCHEMAS FONCTIONNELS DES ECHANGES DE CO2 CHAPITRE IV : ENERGETIQUE CELLULAIRE : ATP IV 1 QUELQUES DEFINITIONS IV 2 L ATP OU ADENOSINE TRIPHOSPHATE IV STRUCTURE DE L ATP IV ROLE DE L ATP IV SYNTHESE DE L ATP IV CATABOLISME DU GLUCOSE IV CATABOLISME DU GLUCOSE EN AEROBIOSE IV CATABOLISME DU GLUCOSE EN ANAEROBIOSE IV CATABOLISME DES LIPIDES ET DES PROTIDES.
3 CHAPITRE V : LE TABAGISME, UNE TOXICOMANIE V 1 EPIDEMIOLOGIE V 2 LES 2 FORMES DE TABAGISME : ACTIF ET PASSIF V 3 LES CONSTITUANTS PRINCIPAUX DE LA FUMEE V 4 CONSEQUENCES PHYSIOLOGIQUES DU TABAGISME V CONSEQUENCES SUR L APPAREIL RESPIRATOIRE V CONSEQUENCES SUR L APPAREIL CARDIOVASCULAIRE V CONSEQUENCES AU NIVEAU DU SYSTEME NERVEUX CENTRAL V 5 PREVENTION TERMINOLOGIE MEDICALE La RESPIRATION - Terminale ST2S - 2012/2013 Page 2 LA RESPIRATION Les milliers de milliards de cellules de l organisme ont besoin d un apport continuel de dioxyg ne pour accomplir les fonctions vitales.
4 Cette consommation de dioxyg ne par nos cellules entra ne une production de dioxyde de carbone. Les appareils cardiovasculaire et respiratoire se partagent la responsabilit de fournir du dioxyg ne l organisme et de le d barrasser du dioxyde de carbone. Les organes de l appareil respiratoire r gissent les changes gazeux ayant lieu entre le sang et le milieu ext rieur. Les organes de l appareil cardiovasculaire assurent le transport des gaz respiratoires entre les poumons et les cellules des tissus et inversement, en utilisant le sang comme v hicule. CHAPITRE I : ORGANISATION DE L APPAREIL RESPIRATOIRE. I 1 ANATOMIE DE L APPAREIL RESPIRATOIRE. Les organes de l appareil respiratoire comprennent : les voies respiratoires qui servent de conduit l air.
5 Elles ont pour fonction de purifier, d humidifier et de r chauffer l air inspir . Elles sont tapiss es par une muqueuse. On distingue les voies a riennes sup rieures et les voies a riennes inf rieures. les deux poumons, qui se logent dans les 2 cavit s pleurales, sont des organes mous, spongieux et lastiques (le parenchyme pulmonaire). Le poumon gauche est divis par des scissures en 2 lobes et le poumon droit en trois lobes. Chaque lobe tant lui-m me divis en lobules qui constituent les unit s fonctionnelles. La pl vre, fine s reuse constitu e de 2 feuillets l un visc ral et l autre pari tal, entoure et prot ge chaque poumon. Elle permet aux poumons de suivre les mouvements de la cage thoracique lors des mouvements respiratoires.
6 Appareil respiratoire pl vre ou fosses nasales ou cavit buccale La RESPIRATION - Terminale ST2S - 2012/2013 Page 3 Structures de la zone de conduction repr sent es par les voies respiratoires Voies a riennes sup rieures : o fosses nasales o pharynx o larynx Voies a riennes inf rieures : o trach e o arbre bronchique : des bronches principales (ou souches) aux bronchioles terminales. Structures de la zone respiratoire appartenant aux poumons. Le parenchyme pulmonaire comporte les alv oles pulmonaires (dont la paroi est riche en capillaires sanguins) qui constituent la seule zone d change entre l air et le sang. Q1 Annoter le sch ma suivant en vous aidant des informations qui pr c dent : Conduit alv olaire Alv ole pulmonaire La RESPIRATION - Terminale ST2S - 2012/2013 Page 4 I 2 RELATIONS VASCULAIRES C UR-POUMONS : Les poumons pr sentent une double vascularisation reli e au c ur : - la circulation syst mique (ou grande circulation) - la circulation pulmonaire (ou petite circulation).
7 La circulation syst mique, se fait par les art res bronchiques issues de l art re aorte, apporte aux poumons du sang h matos qui a un r le nutritionnel. Du sang non h matos quitte les poumons par les veines bronchiques qui se d versent dans la veine cave sup rieure. La circulation pulmonaire joue un r le fonctionnel puisqu elle permet l h matose du sang : du sang non h matos arrive aux poumons par l art re pulmonaire et du sang h matos quitte les poumons par les veines pulmonaires. Q2 Apr s avoir rappel les couleurs conventionnelles du sang, l gender le sch ma ci-dessous : Sang h matos :.. Sang non h matos : .. I 3 HISTOLOGIE DES ORGANES DE L APPAREIL RESPIRATOIRE Histologie : histo-(tissu) -logie ( tude de) Un tissu est un ensemble de cellules semblables qui r alisent une fonction d termin e.
8 Q 3 Citer les 4 familles de tissus de l organisme.. Famille de tissus : Caract ristiques Constitu de cellules jointives qui reposent sur une membrane basale. Constitu de cellules non jointives, de fibres (collag ne, lastiques) et de substance fondamentale. Constitu de neurones et de cellules gliales. Constitu de cellules contractiles ou myocytes. R les Protection S cr tion Soutien et d changes Conduction de l information nerveuse Mouvements de l organisme Localisations Epith liums de rev tement et glandulaires. Tissu conjonctif l che ou dense Tissu adipeux Tissu cartilagineux Tissu osseux Tissu sanguin Syst me nerveux central et p riph rique. Tissu musculaire stri squelettique. Tissu myocardique.
9 Tissu musculaire lisse La RESPIRATION - Terminale ST2S - 2012/2013 Page 5 I HISTOLOGIE DES VOIES RESPIRATOIRES. I DESCRIPTION DES STRUCTURES HISTOLOGIQUES. La trach e et les bronches poss dent un plan d organisation commun, constitu de l association de 4 couches concentriques : Muqueuse Sous-muqueuse Tunique moyenne Adventice TRACHEE BRONCHES BRONCHIOLES Muqueuse - Epith lium pseudo-stratifi cili - Cellules caliciformes s cr tant du mucus - Epith lium pseudo-stratifi cili - Cellules caliciformes moins nombreuses - Epith lium simple cili (disparition progressive des cils et des cellules caliciformes avec la diminution du calibre des bronchioles) Sous-muqueuse - Tissu conjonctif fibreux - pr sence de glandes s ro-muqueuses s cr tant du mucus - Renferme galement des vaisseaux sanguins et des muscles lisses.
10 - Tissu conjonctif fibreux - Pr sence de glandes s ro-muqueuses. - Pr sence de vaisseaux sanguins et de muscles lisses circulaires, qui cr ent une bronchoconstriction ou une broncho-dilatation. - Tissu conjonctif fibreux - Absence de glandes s ro-muqueuses - Pr sence de vaisseaux sanguins et de muscles lisses en couche continue (disparition progressive avec la diminution du calibre). Tunique moyenne - Une 20 d anneaux cartilagineux incomplets (rendant la trach e rigide) reli par le muscle trach al. - Plaques discontinues et circulaires de cartilage. - Absence de cartilage. Adventice - Tissu conjonctif - Tissu conjonctif - Tissu conjonctif 1 2 3 4 5 La RESPIRATION - Terminale ST2S - 2012/2013 Page 6 I RELATIONS STRUCTURE-FONCTION.
