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Cirurgia bariátrica: como e por que suplementar
ARTIGO DE REVIS O113 Cirurgia bari trica: como e por que suplementar Livia azevedo BordaLo1, TaTiana Fiche SaLeS Teixeira2, JoSeFina BreSSan3, deniSe Machado Mour o41 Doutoranda em Ci ncias da Nutri o pela Universidade Federal de Vi osa - UFV; Curso de Especialidades Associadas Cirurgia Bari trica pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Bari trica e Metab lica SBCBM, Vi osa, MG2 Nutricionista; P s-Graduada em Nutri o Funcional (VP Consultoria); Doutoranda em Ci ncias da Nutri o pela UFV, Vi osa, MG 3 Doutorado em FisiologIa e Nutri o pela Universidad de Navarra; P s-Doutora pela Louisiana State University; Professora e Coordenadora da P s-gradua o em Ci ncias da Nutri o da UFV, Vi osa, MG4 Doutorado em Ci ncia e Tecnologia de Alimentos pela UFV; P s-Doutoranda e Pesquisadora do Grupo de Estudos em Nutri o e Obesidade da UFV, Vi osa, MGTrabalho r
Cirurgia BariátriCa: Como e por que supLementar Rev Assoc Med Bras 2011; 57(1):113-120 115 mas de sua deficiência. A suplementação nutricional em longo prazo, embora muito enfatizada como importante
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