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De secaderos solarespara frutas , legumbres ,hortalizas , plantasmedicinales y carnesGUIADE USOM ayor informaci n en:de secaderos solarespara frutas , legumbres ,hortalizas , plantasmedicinales y carnesGUIADE USOPR LOGODra. Mar a Paz EcheverriarzaEducaci n MERCOSURUNESCO MontevideoEs con alegr a que acompa amos estas Gu as de Uso deCocinas, Hornos y Secaderos Solares. Hace seis a osque venimos trabajando en diferentes proyectos con la Fun-daci n y conocemos su b squeda de alternativas de luchacontra la pobreza y protecci n del Medio Ambiente. Recuer-do en detalle una intervenci n educativa que planeamos jun-to a Educaci n UNESCO Montevideo a modo de proyectopiloto en tres escuelas p blicas, para ense arnos a pensar yactuar en la defensa y recuperaci n del medio ambiente des-de nuestro mandato de Educaci n para Todos.
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