Manual de Conservación de Alimentos
Manual de Conservación de Alimentos Primera edición 2007 DR C Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de México Paseos Colón y Tollocan s/n,Col.Isidro Fabela Toluca,Estado de México,C.P.50170 valoresfamilia@edomex.gob.mx ISBN 968-484-688-6 Autorización del Consejo Editorial de la Administración
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