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1 CONTRIBUCI N A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y LA NUTRICI N PARA TODOS EL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA2016 RESUMEN | 2 |FOTOGRAF A DE PORTADA HAI TIEN VILLAGE, VIET NAM. Un beneficiario del proyecto Telefood de la FAO, trabajando con jaulas de peces. FAO/Pham Cu NDICEEl contenido de este booklet recoge los puntos clave de los cap tulos 1 (An lisis MUNDIAL . Panorama General) y cap tulo 4 (Perspectivas) de la publicaci n El ESTADO MUNDIAL de la PESCA y la Acuicultura 2016 . La numeraci n de los cuadros y figuras corresponde a los de dicha publicaci LOGO AN LISIS MUNDIAL . PANORAMA GENERAL1. Producci n de la PESCA de captura Producci n y utilizaci n de la PESCA y la acuicultura en el mundo. CUADRO 1 Producci n de la PESCA de captura marina: principales pa ses productores.
2 CUADRO 2 2. Producci n de la acuicultura Producci n MUNDIAL de la PESCA de captura y la acuicultura FIGURA 1 Los 25 principales productores del sector acu cola en 2014. CUADRO 93. Pescadores y acuicultores Pescadores y acuicultores en el mundo por regi n CUADRO 104. Situaci n de la flota pesquera Total de flotas pesqueras por regi n, 2014 (con y sin motor combinadas). CUADRO 138 1012134| 3 |5. Situaci n de los recursos pesqueros Producci n de la PESCA de captura marina: especies y g neros principales. CUADRO 3 Tendencias mundiales de la situaci n de las poblaciones marinas desde 1974. FIGUR A 136. Utilizaci n y elaboraci n del pescado Utilizaci n de la producci n MUNDIAL de pescado (desglosada por cantidad), 1962-2014. FIGUR A 147. El comercio y los productos pesqueros Los 10 principales exportadores e importadores de pescado y productos pesqueros.
3 CUADRO 15 Proporci n de los principales grupos de especies en el comercio MUNDIAL , 2103. CUADRO 16 8. Consumo de pescado Contribuci n relativa de la acuicultura y la PESCA de captura al pescado para consumo humano. FIGURA 29 PERSPECTIVAS HASTA 20259. Producci n Producci n MUNDIAL de la PESCA de captura y la acuicultura hasta 2025. FIGURA 34 Cuotas relativas de la acuicultura y la PESCA de captura en la producci n y el consumo. FIGURA 3810. Precios11. Consumo12. Comercio13. Principales incertidumbresEL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA 2016 R E S U M E N 16 1718202122222314| 4 |La PESCA y la acuicultura siguen siendo importantes fuentes de alimen-tos, nutrici n, ingresos y medios de vida para cientos de millones de personas en todo el mundo. La oferta MUNDIAL per capita de pescado alcanz un nuevo m ximo hist rico de 20 kg en 2014, gracias a un intenso crecimiento de la acui-cultura, que en la actualidad proporciona la mitad de todo el pescado destinado al consumo humano, y a una ligera mejora de la situaci n de determinadas poblaciones de peces como consecuencia de una mejor ordenaci n pesquera.
4 Adem s, el pescado sigue siendo uno de los productos alimenticios m s comercializados del mundo y m s de la mitad del valor de las exportaciones pesque-ras procede de pa ses en desarrollo. Los ltimos informes elaborados por expertos de alto nivel, organizaciones internacionales, la industria y representantes de la sociedad civil coinciden en destacar el enorme potencial que tienen los oc anos y las aguas continentales en la actualidad, que ser incluso mayor en el futuro, de contribuir de forma destacada a la seguridad alimentaria y la nutrici n adecuada de una poblaci n MUNDIAL que se prev alcance los millones de habitantes en este contexto y con estas grandes expectativas se publica la edici n de 2016 de El ESTADO MUNDIAL de la PESCA y la acuicultura.
5 Varios acontecimientos importantes de alcance internacional que han tenido lugar recientemente reforzar n a n m s la funci n fundamental de esta publicaci n como fuente de un an lisis fundamentado, equilibrado y completo de los datos mundiales sobre PESCA y acuicultura y las cues-tiones primer lugar, en la segunda Conferencia Internacional sobre Nutrici n (CIN2), celebrada en Roma en noviembre de 2014, se aprob la Declaraci n de Roma y el Marco de acci n, en virtud de los cuales los l deres mundiales reiteraron su compro-miso de establecer y aplicar pol ticas destinadas a erradicar la malnutrici n y trans-formar los sistemas alimentarios a fin de lograr dietas nutritivas disponibles para todos. En la Conferencia se reiter la importancia del pescado y los productos ali-menticios marinos como fuente de nutrici n y salud para numerosas comunidades costeras que dependen de las prote nas y micronutrientes esenciales que aportan, en particular para las mujeres en edad f rtil y los ni os peque os.
6 Se hizo hincapi en la oportunidad nica que la PESCA y la acuicultura pueden representar para hacer un seguimiento de la CIN2 en aras de la consecuci n de una alimentaci n sana. Esta mayor concienciaci n de la importante funci n que el sector desempe a en la nutrici n lleva aparejada una mayor responsabilidad con respecto a c mo se gestionan los PR LOGO | 5 |EL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA 2016 R E S U M E N recursos a fin de garantizar una alimentaci n nutritiva y saludable para todos los ciudadanos del segundo lugar, el 25 de septiembre de 2015, los Estados miembros de las Naciones Unidas aprobaron la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), un conjunto de 17 objetivos y 169 metas que se espera orienten las acciones de gobiernos, organismos internacionales, la sociedad civil y otras instituciones a lo largo de los pr ximos 15 a os ( 2016 -2030).
7 Los ODS son el primer esfuerzo de desarrollo MUNDIAL en la historia que dirigen los Estados miembros. Definen los objetivos espec ficos para los pa ses, en desarrollo y desarrollados, que han de lograrse en un determinado per odo de tiempo y cuya consecuci n se supervisa peri dicamente para medir los progresos realizados y velar porque nadie se quede atr s. Varios ODS guardan relaci n directa con la PESCA y la acuicultura y con el desarrollo sostenible del sector; uno de ellos se centra de forma expresa en los oc anos (ODS 14, Conservar y utilizar en forma sostenible los oc anos, los mares y los recursos marinos para el desarrollo sostenible). Con miras a lograr la transici n MUNDIAL hacia el desarrollo sostenible, en la actualidad los pa ses est n estableciendo un entorno favorable de pol ticas, institucio-nes y gobernanza fundamentado en un sistema de desarrollo s lido basado en hechos comprobados que toma en consideraci n las tres dimensiones de la sostenibilidad (econ mica, social y ambiental) con metas estrechamente relacionadas entre s.
8 La FAO y El ESTADO MUNDIAL de la PESCA y la acuicultura tendr n una funci n de primera l nea en el seguimiento de determinadas metas de los ODS 2 y 14 que revis-tan inter s para el mandato de la FAO y la presentaci n de informes al tercer lugar, los d as 8 y 9 de octubre de 2015, 600 delegados en represen-taci n de 70 Miembros de la FAO, el sector privado, organizaciones no gubernamen-tales y organizaciones de la sociedad civil se reunieron en Vigo (Espa a) para celebrar el 20. aniversario de la aprobaci n del C digo de Conducta para la PESCA Responsable (en adelante el C digo) y hacer balance de sus logros y de los obst culos con los que se tropez en su aplicaci n. La reuni n sirvi para confirmar la funci n esencial del C digo para la ordenaci n sostenible de los recursos acu ticos vivos y la necesidad de acelerar la aplicaci n del mismo a fin de cumplir las metas de los ODS pertinentes, en particular las del ODS 14.
9 El paso del compromiso a la acci n en lo relativo a la apli-caci n del C digo implica que la FAO y El ESTADO MUNDIAL de la PESCA y la acuicultura tienen una mayor responsabilidad de an lisis, seguimiento y presentaci n de informes.| 6 |En cuarto lugar, la 21. Conferencia de las Partes (COP21) de la Convenci n Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Clim tico se celebr en Par s (Francia) en diciembre de 2015. En ella se asisti a un acuerdo internacional sin pre-cedentes: el Acuerdo de Par s. Su finalidad consiste en reforzar la respuesta MUNDIAL a la amenaza del cambio clim tico, en el contexto del desarrollo sostenible y los esfuerzos encaminados a erradicar la pobreza, especialmente mediante la contenci n del aumento de la temperatura MUNDIAL muy por debajo de 2 C con respecto a la del per odo preindustrial, el aumento de la capacidad de adaptarse a los efectos adversos del cambio clim tico y el fomento de la resiliencia frente al cambio clim tico de forma que no ponga en peligro la producci n.
10 En la COP21 se destac principalmente la funci n de los oc anos, las aguas continentales y los ecosistemas acu ticos en la regulaci n de la temperatura y la fijaci n de carbono, y se hizo hincapi en la urgencia de invertir la actual tendencia de sobre-explotaci n y contaminaci n para recuperar los servicios de los ecosistemas acu ticos y la capacidad productiva de los oc anos. Las ediciones presente y futuras de El ESTADO MUNDIAL de la PESCA y la acuicultura ser n una fuente clave de informaci n sobre los progresos realizados con respecto a la aplicaci n del Acuerdo de Par s y su pertinen-cia para los oc anos y las aguas quinto lugar, los esfuerzos de la FAO por hacer frente a la PESCA ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) han cosechado resultados reales.