Bacillus Licheniformis
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食糧 その科学と技術 No.45(2007.03) - NARO
www.naro.affrc.go.jpBacillus 属細菌の一部（Bacillus subtilis，Bacillus licheniformis，Bacillus anthracis， Bacillus megaterium）において見られるだけである。グルタミン酸ナトリウムは 言うまでもなく‘Umami’成分であるが，γ－ポリグルタミン酸は無味無臭であ
食品表示基準について（新旧対照表）
www.caa.go.jpArthrobacter, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis, Bacillus stearothermophilus, Bacillus subtilis, Sulfolobus solfataricus）若しくは放線菌（ Thermomonospora viridis）の培養液より、又は麦芽 より、冷時～室温時水で抽出して得られたもの、除菌
別添1 既存添加物名簿収載品目リスト
www.ffcr.or.jp（Alcaligenes latus, Arthrobacter, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis, Bacillus stearothermophilus, Bacillus subtilis, Sulfolobus solfataricus）若しくは 放線菌（Thermomonospora viridis）の培養液よ り、又は麦芽より、冷時～室温時水で抽出して得
Tema 10 –Reacciones Enzimáticas - OCW
ocw.ehu.eusBacillus licheniformis Penicilinasa Neuspora crassa Sacarosa 6,1 Sacarosa 9,1 Saccharomyces cerevisiae Invertasa D-Glucosa 9,6 Penicillium notatum Aspergillus niger D-Glucosa 33,0 Glucoxidasa B-Galactosidasa Escherichia coli Lactosa 3,85 B-Amilasa Patata Amilosa 0,07 Etanol 13,0 Saccharomyces cerevisiae Deshidrogenasa Enzima Fuente Sustrato KM ...
Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology
microbiology.mums.ac.irB. licheniformis B. subtilis B. subtilis (no growth at 55°C) B. licheniformis (growth at 55°C) B. coagulans B. larvae (gelatinase pos.) B. popilliae (gelatinase neg.) B. azotoformans B. sphaericus B. pasteurii B. laterosporus (oval spore, rest are round) B. insolitus (acid from glucose) B. marinus (acid from glucose) B. pasteurii B ...