Las Bacterias - Bio-Nica

1 Las Bacterias Concepto: Son seres generalmente unicelulares que pertenecen al grupo de los protistas inferiores. Son c lulas de tama o variable cuyo l mite inferior est en las 0,2m y el superior en las 50m; sus dimensiones medias oscilan entre 0,5 y 1m . Las Bacterias tienen una estructura menos compleja que la de las c lulas de los organismos superiores: son c lulas procariotas (su n cleo est formado por un nico cromosoma y carecen de membrana nuclear). Igualmente son muy diferentes a los virus, que no pueden desarrollarse m s dentro de las c lulas y que s lo contienen un cido nucleico .Las Bacterias juegan un papel fundamental en la naturaleza y en el hombre: la presencia de una flora bacteriana normal es indispensable, aunque g rmenes son pat genos.

2 An logamente tienen un papel importante en la industria y permiten desarrollar importantes progresos en la investigaci n, concretamente en fisiolog a celular y en gen tica. Las Bacterias forman uno de los tres dominios en los que se dividen los seres vivos. En los antiguos sistemas taxon micos, las Bacterias formaban un subreino del reino Monera. El t rmino bacteria tambi n se emplea para denominar a todos los organismos unicelulares sin n cleo diferenciado que constituyen el nivel de organizaci n procarionte. Los organismos procariontes se subdividen en Eubacterias (dominio bacteria ) y Arque Bacterias (dominio Archaea). Son los organismos m s abundantes del planeta y su tama o ronda entre las y 5 m (micrones).

3 Pueden ser de car cter pat geno o poseen una pared celular, similar a la de plantas u hongos, pero compuesta por peptidoglicanos; muchos antibi ticos son efectivos s lo contra las Bacterias ya que inhiben la formaci n de esta pared celular. Muchas de ellas tambi n poseen cilios o flagelos. Bacilos. Los bacilos son Bacterias que tienen forma de bast n cuando se observan al microscopio. Los bacilos se suelen dividir en: Bacilos Gram positivos: fijan el violeta de genciana (tinci n de Gram) en la pared celular porque carecen de capa de lipopolisac rido. Bacilos Gram negativos: no fijan el violeta de genciana porque poseen la capa de lipopolisac rido. A lo largo de la historia de la medicina y de la microbiolog a, seg n se iban descubriendo los bacilos, adoptaban el nombre del m dico que los descubr a, por ejemplo: Bacilo de Abel: K.

4 Pneumoniae, biotipo ozaenae Bacilo de Achalme: B. perfrigens Bacilo de Aertrycke: Salmonella Bacilo de Bang: B. abortus Bacilo de Ducrey: H. ducreyi Bacilo de Eberth: S. typhi Bacilo de Hansen: M. leprae Bacilo de Klebs-L ffler: C. diphtheriae Bacilo de Koch: M. tuberculosis Bacilo de Morax: G nero Moraxella Bacilo de Yersin: Y. pestis Espirilos. Los espirilos son Bacterias flageladas de forma helicoidal o de espiral. Entre stas tenemos la treponema pallidum que produce la s filis en el hombre. Es una bacteria en forma de espiral. Es una bacteria Gran- Negativas, de forma espiralda; se encuentra en suelos agua dulce, entre las ra ces de las plantas. rganos reproductivos zona intestinal cavidad bucal entre hombre y mujeres.

5 Son de gran importancia en las transformaciones del suelo y del agua . Vibriones. Como una coma ortogr fica. Causan el c lera, el azote m s formidable que tuvo la humanidad hasta que se descubri su cura. Tienen forma de curva o de bastoncillo. Nutrici n y crecimiento bacterianos. Las Bacterias necesitan de un aporte energ tico para desarrollarse. Se distinguen distintos tipos nutricionales seg n la fuente de energ a utilizada: las Bacterias que utilizan la luz son fot trofas y las que utilizan los procesos de oxirreducci n son quimi trofas. Las Bacterias pueden utilizar un sustrato mineral (lit trofas) u org nico (organ trofas). Las Bacterias pat genas que viven a expensas de la materia org nica son quimioorgan trofas. La energ a en un sustrato org nico es liberada en la oxidaci n del mismo mediante sucesivas deshidrogenaciones.

6 El aceptor final del hidr geno puede ser el ox geno: se trata entonces de una respiraci n. Cuando el aceptor de hidr geno es una sustancia org nica (fermentaci n) o una sustancia inorg nica, estamos frente a una anaerobiosis. Adem s de los elementos indispensables para la s ntesis de sus constituyentes y de una fuente de energ a, ciertas Bacterias precisan de unas sustancias espec ficas: los factores de crecimiento. Son stos unos elementos indispensables para el crecimiento de un organismo incapaz de llevar a cabo su s ntesis. Las Bacterias que precisan de factores de crecimiento se llaman "aut trofas". Las que pueden sintetizar todos sus metabolitos se llaman "prot trofas". Ciertos factores son espec ficos, tal como la nicotinamida (vitamina B,) en Proteos.

7 Existen unos niveles en la exigencia de las Bacterias . Seg n Andr Lwoff, se pueden distinguir verdaderos factores de crecimiento, absolutamente indispensables, factores de partida, necesarios al principio del crecimiento y factores estimulantes. El crecimiento bacteriano es proporcional a la concentraci n de los factores de crecimiento. As , las vitaminas, que constituyen factores de crecimiento para ciertas Bacterias , pueden ser dosificadas por m todos microbiol gicos (B12 y Lactobacillus lactis Doraren). Se puede medir el crecimiento de las Bacterias siguiendo la evoluci n a lo largo del tiempo del n mero de Bacterias por unidad de volumen. Se utilizan m todos directos como pueden ser el contaje de g rmenes mediante el microscopio o el contaje de colonias presentes despu s de un cultivo de una diluci n de una muestra dada en un intervalo de tiempo determinado.

8 Igualmente se utilizan m todos indirectos (densidad ptica m s que t cnicas bioqu micas). Importancia de las Bacterias . Existen Bacterias en todos los sitios. Hemos visto el inter s de su estudio para la comprensi n de la fisiol gica celular, de la s ntesis de prote nas y de la gen tica. Aunque las Bacterias pat genas parecen ser las m s preocupantes, su importancia en la naturaleza es ciertamente menor. El papel de las Bacterias no pat genas es fundamental. Intervienen en el ciclo del nitr geno y del carbono, as como en los metabolismos del azufre, del f sforo y del hierro. Las Bacterias de los suelos y del las aguas son indispensables para el equilibrio biol gico. Por ltimo, las Bacterias pueden ser utilizadas en las industrias alimenticias y qu micas: intervienen en la s ntesis de vitaminas y de antibi ticos.

9 Las Bacterias tienen, por lo tanto, un papel fundamental en los fen menos de la vida, y todas las reas de la biolog a han podido ser mejor comprendidas gracias a su estudio. Yogurt Bacterias Perjudiciales. Las enfermedades causadas por Bacterias presentan una patogenicidad que comienza por la multiplicaci n bacteriana luego ocurre una reacci n org nica y casi simult neamente se desarrolla una virul m a caracterizada por la presencia de toxinas bacterianas. Luego puede presentarse una bacteriemia o el pasaje de los g rmenes infecciosos a la sangre donde pueden presentarse met stasis e incluso, una septicemia. Bacillus anthracis. Carbunclo bacteridia no. Vulgarmente picada Afecta a herb voros y a todos los animales de sangre caliente.

10 Curso: 12 a 24 horas. Muerte: esplenomegalia, (bacera) hiperemia y distrofia hep tica, t bulo-nefritis, enteritis hemorr gica ulcerativa. Septicemia. Las Bacterias pueden afectar los canales que conducen el agua en las plantas y los matan por medio de toxinas, a consecuencia de esto la planta se enferma y demuestra s ntomas de marchites "wilt" o tiz n "blight". Si la bacteria mata las c lulas foliares causa una mancha foliar. Cuando las Bacterias infectan los rizomas o ra ces causan pudriciones blandas de mal olor. Otros s ntomas que se pueden observar son: reducci n en el crecimiento o enanismo de la planta, cambios en color de verde a marr n o negro y distorsi n de las hojas, tallos y flores.