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NORMA DE PANADERIAS DHAZ - Gob
Norma Sanitária para la Fabricación, Elaboración y Expendio de Productos de Panificación, Galletería y Pastelería 12 Productos de galletería: Comprende todo tipo de galletas, con y sin relleno. Productos de pastelería : Comprende productos tales como, pasteles dulces y salados, rellenos y sin rellenos, tortas, empanadas, tartas y similares.
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