PROGRAMMES DE SCIENCES DE LA VIE & DE LA …

1 R PUBLIQUE TUNISIENNE MINIST RE DE L DUCATION DIRECTION G N RALE DU CYCLE PREPAROIRE ET DE L'ENSEIGNEMENT SECONDAIRE Direction des P dagogie & des Normes Du Cycle Pr paratoires et de l'Enseignement Secondaire PROGRAMMES DE SCIENCES DE LA VIE & DE LA TERRE Septembre 2009 2/64 Statut de la 03 D marches p 04 Objectifs g n 05 Programme de 1 re ann e secondaire 06 Programme de 2 me ann e secondaire X Fili re SCIENCES 13 Y Fili re Lettres 20 Programme de 3 me ann e secondaire X Section SCIENCES Exp 25 Y Section Math 34 Z Section 38 Programme de 4 me ann e secondaire X Section SCIENCES Exp 42 Y Section Math 52 Z Section 58 2/64 Statut de la discipline et son r le dans la formation des l ves Les SCIENCES de la Vie et de la Terre constituent une discipline tr s importante dans la formation scientifique et g n rale des l ves au cours de l enseignement de base et de l enseignement secondaire.

2 Par la nature et la richesse de ses objets d tude et par la diversit de ses m thodes et techniques d investigation, les SCIENCES de la Vie et de la Terre repr sentent un m dia de choix pour conf rer aux l ves une large culture scientifique et d velopper chez eux diverses capacit s sur le plan cognitif, social, sensorimoteur et comportemental. Les domaines de connaissances couverts par la discipline (biologie, g ologie) concernent directement la vie de l Homme, sa sant , ses rapports avec l environnement, l utilisation des ressources biologiques et g ologiques, ce qui conf re la mati re une grande port e ducative constitu e par les valeurs, les attitudes et les comportements favorables la sant et l environnement. Les m thodes d investigation, les op rations intellectuelles et les activit s pratiques pr conis es dans l apprentissage de la discipline sont susceptibles de d velopper : - des capacit s intellectuelles (capacit s d observation, d analyse, de synth se, de construction des concepts, d imagination, de mod ) ; - des capacit s sensorimotrices (habilet s manipulatoires, maniement des instruments d observation et de mesure, ) ; - une attitude scientifique caract ris e par la curiosit , la pr cision, le jugement objectif, l esprit - la capacit de communication.

3 D autre part, les SCIENCES de la Vie et de la Terre ont une vocation interdisciplinaire puisque l exploration et l explication des ph nom nes naturels n cessitent le recours des notions et des techniques relevant d autres disciplines (langues, SCIENCES physiques, math matiques, travaux manuels, ). Le professeur de SCIENCES de la Vie et de la Terre doit tre conscient de l importance de la discipline qu il enseigne. Il doit exploiter toutes les ressources qu elle offre pour d velopper au mieux les potentialit s des l ves sur le plan cognitif, sensorimoteur et affectif, car il est responsable de leur r ussite dans les apprentissages. 3/64 D marches p dagogiques L apprentissage selon le mod le socioconstructiviste est une construction ou une restructuration de sch mes qui sont des structures mentales (mat rialis es par des ensembles de neurones interconnect s) permettant la compr hension du r el et la r alisation des diverses op rations mentales et sensorimotrices qui constituent les comp tences vis es par l enseignement d une mati re scolaire donn e.

4 Ces sch mes se forment par interaction entre le sujet apprenant et l environnement socioculturel ou scolaire. Cela implique l adh sion de l apprenant, c'est- -dire sa motivation et son activit , ainsi qu un environnement riche en stimulations favorables et une intervention planifi e et adapt e de la part de l enseignant. L action p dagogique, dans ce cadre socioconstructiviste, consiste s assurer la motivation des l ves et mettre en place des situations stimulantes, des conditions psychologiques et mat rielles favorables, ainsi que la mise en uvre d une d marche de pr sentation progressive des l ments n cessaires la construction des concepts. Pratiquement la d marche p dagogique s articule sur les fondements suivants : I- La motivation des l ves L enseignant peut s assurer l engagement, la participation et la pers v rance de l l ve dans la le on de la mani re suivante : - en introduisant le sujet d tude dans une situation significative ayant un sens pour les l ves, par exemple en voquant les rapports de ce sujet avec l exp rience ant rieure des l ves et leur int r t individuel ou avec les pr occupations sociales locales ou nationales ; - en pr sentant le chapitre ou la le on sous forme d une probl matique r soudre et dont la recherche de la solution permettra d atteindre les objectifs vis s ; - en instaurant au sein du groupe-classe une relation ducative assurant la s curit psychologique et la libert intellectuelle de chacun, de nature lui donner confiance en lui-m me et favoriser les interactions avec ses paires.

5 II- Les activit s d apprentissage Ces activit s (observation, analyse de documents, exp ) doivent r pondre aux questions pos es dans l introduction et tre r alis es par l l ve individuellement et/ou dans des groupes de travail autonomes lors des s ances de travaux pratiques apr s avoir pr par le mat riel n cessaire ces activit s. Il est essentiel d aider les l ves int grer des nouvelles connaissances et des m thodes travers les diff rentes activit s propos es. L valuation formative pratiqu e avant, au cours et la fin des s quences d apprentissage, consiste rep rer les difficult s des l ves au niveau de leurs d marches et de leurs productions et leur fournir les moyens de les d passer. Il est capital de pr ciser l l ve les crit res de r ussite des diff rents apprentissages pour qu il soit capable de s auto valuer. III- L organisation des connaissances acquises L enseignant veillera la fin de chaque le on ou chapitre reconstituer le bilan des connaissances acquises et le pr senter d une mani re coh rente sous forme de tableaux, ou de sch mas fonctionnels.

6 Les l ves les consigneront dans leurs cahiers d une mani re claire et soign e. 4/64 Objectifs g n raux L enseignement des SCIENCES de la Vie et de la Terre vise les objectifs g n raux suivants : Comprendre les processus fondamentaux de la vie et du fonctionnement de l organisme. Comprendre la structure et la dynamique du globe terrestre. Reconna tre la diversit et l importance des ressources naturelles biologiques et g ologiques en vue de g rer rationnellement leur exploitation. Investir ses acquis pour r soudre des probl mes et r aliser des projets Appliquer les d marches de raisonnement et de recherche scientifique : observation, raisonnement exp rimental, recherche et exploitation de l information. Utiliser les instruments d observation, d exp rimentation et des techniques d information et de communication ( ). Communiquer dans un langage scientifique par l expression orale, crite et graphique (dessins, sch mas, graphes, ).

7 Prendre conscience de la place de l homme dans le monde et son r le dans la nature. Adopter des attitudes et des comportements positifs pour pr server sa sant et son environnement. 5/64 6/64 Activit s envisageables Contenus Objectifs Th me - Rappeler l organisation d une plante verte. - Rappeler les notions d absorption et de transpiration. - Observer l tat des plantes selon la disponibilit de l eau et poser le probl me du m canisme de l absorption de l eau. - Observer sur une jeune racine les poils absorbants. - Poser le probl me des conditions de l absorption de l eau par les poils absorbants. - mettre des hypoth ses sur l importance de la concentration extracellulaire (solution du sol). - Les v rifier exp rimentalement : mettre en vidence des changes d eau entre la cellule et le milieu extracellulaire. - Sch matiser des cellules turgescentes et plasmolys es.

8 - Interpr ter le r sultat de l exp rience (mise en vidence de l osmose). - Mettre en vidence la conduction de l'eau dans la plante; observer des vaisseaux conducteurs sur des coupes color es. - Mettre en vidence la transpiration et observer des stomates. - R aliser des sch mas de stomates. - Poser le probl me du maintien de l quilibre hydrique de la plante. (relation entre l absorption et la transpiration). - Etablir un lien entre la transpiration et l absorption d eau : exploiter les donn es exp rimentales sur l absorption et la transpiration pour tablir un lien entre les deux ph nom nes. 1. nutrition min rale .besoin en eau m canisme de l absorption et de la conduction Expliquer les m canismes de l absorption et de la conduction I. Am lioration de la production v g tale (12 semaines) 7/64 Activit s envisageables Contenus Objectifs Th me - Poser le probl me des besoins de la plante en l ments min raux.

9 - mettre des hypoth ses sur les besoins qualitatifs et quantitatifs de la plante en l ments min raux. - Identifier les besoins des plantes vertes en sels min raux par l'analyse des r sultats de cultures sur divers milieux synth tiques. - Analyser les r sultats d'exp riences montrant les effets de la carence ou de l'exc s de certains l ments min raux: l'azote, le phosphore, le potassium sur la croissance des v g taux. - D gager le r le de certains l ments min raux dans la physiologie de la plante (N, P, K, Mg, Fe). - Exploiter les r sultats exp rimentaux pour d duire l int r t d une concentration optimale de chacun des l ments min raux et d gager leur r le. - Montrer qu'une am lioration du rendement des cultures n cessite en plus du choix des semences et des cultivars, une irrigation et une fertilisation rationnelle des sols. Pour ce faire, on pourrait r aliser les activit s suivantes: la visite de cultures sous serre la comparaison du rendement de la production v g tale dans des conditions diff rentes.

10 - Evoquer les risques li s l'utilisation excessive des engrais chimiques et des pesticides. Besoins en l ments min raux, fertilisation des sols - Identifier les besoins des plantes vertes en sels min - d crire les effets de la carence ou de l'exc s de certains l ments. min raux : N. P. K. Mg. dans la croissance des v g - s informer sur les techniques permettant d am liorer le rendement des cultures. Am lioration de la production v g tale (suite) 8/64 Activit s envisageables Contenus Objectifs Th me - Mettre en vidence la pr sence de mati re organique dans les organes de r serve de la plante et au niveau des feuilles. - Poser le probl me de l origine de la mati re organique et des conditions de synth se de cette mati re - Rappeler les conditions de la photosynth se. - Poser le probl me des changes gazeux de la plante verte. - Emettre des hypoth ses et les v rifier exp rimentalement, en d duire, dans le cas de la plante clair e le bilan des changes gazeux respiratoires et chlorophylliens.