Transcription of LES COMPOSES PHENOLIQUES
{{id}} {{{paragraph}}}
Example: bachelor of science
LES COMPOSES PHENOLIQUES
Laboratoire de pharmacognosie Dr Sahraoui W. LES COMPOSES PHENOLIQUES . I- G n ralit s : C'est un tr s vaste groupe de substances dont l' l ment structural commun c'est la pr sence d'au moins : un Noyau Aromatique li un groupement Hydroxyle (libre ou engag ). Les compos s ph noliques sont issus de deux voies biog n tiques diff rentes : Voie de l'acide shikimique : acide cinnamique, acide benz nique, coumarines, lignanes . Voie de l'acide ac tique (polyac tate): chromones, quinones . Il y a des compos s d'origines mixtes telle que : les flavono des, les tanins. D finition : Les compos s ph noliques sont des d riv s aromatiques hydroxyl s non azot s dont les cycles aromatiques sont issus du m tabolisme de l'acide shikimique et/ou de celui d'un polyac tate. II- Les compos s ph noliques simples : 1- Classification : On distingue : A) les ph nols simples : se sont des compos s rares dans la nature, ex : OH OH.
Il y a des composés d’origines mixtes telle que : les flavonoïdes, les tanins. Définition : Les composés phénoliques sont des dérivés aromatiques hydroxylés non azotés dont les cycles aromatiques sont issus du métaolisme de l’a ide shikimique et/ou de elui d’un polya étate. II- Les composés phénoliques simples :
Loading..
Tags:
Information
Domain:
Source:
Link to this page:
Please notify us if you found a problem with this document: