OBESIDAD EN MEXICO - gob.mx

1 N mero 43 Volumen 27 Semana 43 Del 24 al 30 de octubre de 2010 Definici nLa OBESIDAD , se define como el incremento del peso corporal asociado a un desequilibrio en las proporciones de los diferentes componen-tes del organismo, en la que aumenta fundamentalmente la masa grasa con anormal distribuci n corporal, se considera hoy en d a una enfermedad cr nica originada por muchas causas y con numerosas n su origen, la OBESIDAD se puede clasificar en end gena y ex -gena. La end gena es la menos frecuente de estos dos tipos, pues s lo entre un 5 y un 10% de los obesos la presentan, este tipo de OBESIDAD es debida a problemas provocados a la disfunci n de alguna gl ndula endocrina, como la tiroides (hipotiroidismo), el s ndrome de Cushing (gl ndulas suprarrenales), diabetes mellitus (problemas con la insulina), el s ndrome de ovario poliqu stico o el hipogonadismo, entre otros, esta es un tipo de OBESIDAD causada por problemas internos, de-bido a ellos las personas no pueden perder peso (incluso lo aumentan)

2 A n llevando una alimentaci n adecuada y realizando actividad f cambio la OBESIDAD ex gena es aquella que se debe a un ex-ceso en la alimentaci n o a determinados h bitos sedentarios, en otras palabras, la OBESIDAD ex gena es la m s com n y no es causada por ninguna enfermedad o alteraci n propia del organismo, si no que es provocada por los h bitos de cada persona. Este tipo constituye aproxi-madamente entre el 90 y 95% de todos los casos de OBESIDAD , lo queOBESIDAD EN M XICO(Primera de tres partes) Casos de notificaci n inmediata y semanal p g. 6 Casos por entidad federati-va: enfermedades prevenibles por vacunaci n p g 7 Enfermedades infeccio-sas y parasitarias del aparato digestivo p g. 11 Enfermedades infecciosas del aparato respiratorio p g. 14 Enfermedades de trasmisi n sexual p g.

3 16 Enfermedades trasmisibles por vector p g. 17 Enfermedades zoon ticasp Otras enfermedades exantem ticas p g 20 Enfermedades trasmi-sibles p g. 21 Enfermedades no trasmisibles p g. 24 Accidentes p g. J. MUGICA VELAZQUEZ1884-1954 Fue uno de los firmantes del Plan de Guadalupe. Su obra pol tico-social m s sig-nificativa se encuentra en la redacci n de la Constitu-ci n de 1917. Su influencia en la expropiaci n petrolera fue decisiva, el presidente C rdenas le encarg la re-dacci n del "Manifiesto .2 Vigilancia Epidemiol gica Semana 43, 2010significa que la mayor a de personas que la padecen es por un inadecuado r gimen de alimentaci n y/o estilo de vida. En ocasiones, no se trata nicamente de que haya una alimentaci n excesiva, si no de que existe una falta de actividad ejer-cicio f sico y por consiguiente, una falta de gasto de energ a.

4 CausasLa OBESIDAD y las enfermedades cr nicas no transmisibles se desarrollan por causas multifactoriales para el individuo y fomen-tadas por una cultura de consumo, con una determinante socioecon mica y por el actual enfoque al entorno de comodidad (generador de OBESIDAD ), la cual se carac-teriza para realizar todo trabajo con un m -nimo esfuerzo, mayor acceso de alimen-tos con bajo contenido de fibra, con alto contenido en sodio, de alta densidad ener-g tica, bebidas con alto aporte cal rico, un mayor tama o de porci n de alimentos y bebidas, una vida sedentaria propiciada y fomentada por un constante desarrollo tec-nol gico, adem s de una actividad coti-diana hasta cierto punto rutinaria (niveles reducidos de actividad f sica en el hogar, escuela, trabajo, al utilizar transporte par-ticular, y actividades recreativas que re-quieren bajo gasto energ tico (juegos electr nicos), etc.)

5 , adem s del fomento en el consumo de tabaco y alcohol, lo anterior por datos obtenidos de la encuesta nacio-nal de ingreso y gasto de los el punto de vista econ mico exis-ten dos vertientes por las que se puede desarrollar OBESIDAD . En una situaci n de pobreza (relaci n indirecta), la falta de una dieta adecuada en cantidad y calidad, par-ticularmente durante la gestaci n y los pri-meros dos a os de vida lleva al retraso en el crecimiento uterino y postnatal, adem s se han descrito algunos de los mecanis-mos fisiol gicos que se han encontrado, los cuales relacionan el balance positivo de energ a con la acumulaci n de grasa en individuos con desnutrici n temprana. Las alteraciones metab licas en ni os que han sufrido desnutrici n se presentan en todos los tejidos rganos, aparatos y sistemas.

6 La mayor a de estas alteracio-nes trabaja para conservar la energ a y mantener un metabolismo lento, aun des-pu s de la recuperaci n estudio reciente concluyo que los ni os con crecimiento restringido duran-te la gestaci n y los primeros dos a os de vida y que posteriormente aumentan r -pidamente de peso, tienen una mayor probabilidad de desarrollar sobrepeso y OBESIDAD , as como tensi n arterial alta, diabetes y enfermedades metab lica y car-diovasculares, dem s, algunas deficien-cias de nutrimentos como el zinc, pueden producir retraso en el crecimiento y au-mentar el riesgo de presentar sobrepeso en la edad adulta. Esto se ha determinado por mecanismos fisiol gicos en ni os que han sufrido desnutrici acuerdo con un estudio realizado por el Instituto Nacional de Salud P blica, con estudiantes de primaria, se encontr que un 50% adquieren un dulce, un 40% com-pra una fritura acompa ada de una bebida azucarada y un 2% de los estudiantes eli-gieron una fruta, comprados en la coope-rativa de la escuela en el recreo y en pues-tos de la calle a la hora de la salida de la escuela.

7 Al iniciar la primaria, s lo 5% de los ni os presentan sobrepeso de un 25%, pero estos mismos ni os de 11 a 12 a os de edad al concluir la primaria, tendr n un sobrepeso del 33%.La importancia de los alimentos in-dustrializados en M xico fue estudiada en una muestra representativa de m s de 100 ni os mexicanos de uno a cuatro a os de edad, los resultados muestran que estos, aportan 48% de energ a, 39% pro-te na, 56% grasa y 44% de hidratos de carbono de una dieta provinente de ali-mentos industrializados, s ha esto su-mamos que en los ltimos 14 a os se mostr una disminuci n en la compra y3 Vigilancia Epidemiol gica Semana 43, 2010consumo de frutas y verduras en un lo referente a las actividades f sicasy/o ejercicio, la Encuesta Nacional dela Juventudrealizada en el 2005, determi-no que solo un de los mexicanos j venes (entre los 12 y 30 a os de edad)

8 Practica actividades f sicas (siendo los hombres quienes hacen m s ejercicio) y de este casi 40% que practican alguna actividad f sica lo hace diariamen-te, tres veces por semana y por lo menos una vez por semana. Lo an-terior se refuerza si consideramos que, se-g n informaci n obtenida de la Encuesta Nacional de salud y Nutrici n (ENSANUT) 2006, m s del 50% de los adolescentes pasa m s de dos horas diarias frente a un televisor y de stos m s de una cuarta parte hasta tres horas por d a en promedio, esto mismo fomenta la comer-cializaci n de productos industrializados, el sedentarismo y una ingesti n energ tica aSeg n la Organizaci n Mundial de la Salud (OMS), se ha determinado por estudios que un 15% de los escolares tienen sobre-peso (tasa de OBESIDAD m s alta del mundo), tambi n se encontr un aumento en j venes de un 15%, en adultos 30%, tanto en pa ses desarrollados como en pa ses en Transici n Nutricional ( bero Am rica y Asia)

9 , esto tal vez se debe a un mayor consumo de productos manufactu-rados (comida r pida), consumo de pro-ductos de origen animal y/o cambios en el estilo de vida (sedentarismo). Aunque la OBESIDAD es una condici n cl nica individual se ha convertido en un serio problema de salud p blica que va en aumento, porque se ha visto que el peso corporal excesivo predispone para varias enfermedades, particularmente cardiovas-culares, de piel, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sue o, osteoartritis y/o altera-ci n psicol pa ses desarrollados se ha determi-nado que existe una relaci n directa en-tre el nivel socioecon mico y la OBESIDAD mientras que en pa ses en desarrollo seha determinado una relaci n diagn stico aunque parece f cil, es de suma importancia realizar una adecua-da historia cl nica para indagar sobre as-pectos relevantes tales como.

10 Anteceden-tes familiares, peso de los padres, h bitos diet ticos, y conductuales, duraci n de la OBESIDAD , actitud ante la OBESIDAD , trata-mientos realizados y una historia diet tica detallada. En M xico la epidemia de OBESIDAD es un problema de gran magnitud en todos los grupos sociales, de edad y g nero. Experimenta un aumento vectorial que no se tiene registrado en ning n otro pa s, con mayor prevalencia de OBESIDAD en adultos, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici n (ENSANUT) 2006. De los datos obtenidos en la ENSANUT2006, de la poblaci n adulta considerada en el 2006 (de 20 a os y m s), con un total de 65 095 420 personas de ambos g neros, cerca del (70%) 45 566 794 presento OBESIDAD y sobrepe-so (Gr fica 1).