Petit guide des bonnes pratiques Au laboratoire de ...

1 Thierry PASCAL Petit guide des bonnes pratiques Au laboratoire de Physique - Chimie 2016 2 Sommaire I] Introduction .. 3 II] Documents relatifs au laboratoire et la s curit .. 3 1) Textes officiels, r f rences.. 3 2) R actions chimiques dangereuses, tiquetage.. 4 3) CMR : produits chimiques canc rog nes, mutag nes, toxiques pour la reproduction.. 4 4) Documents pour le professeur.. 6 5) Implantation, Gestion des laboratoires / Gestion des d chets.. 7 6) Autres documents sur la s curit .. 8 III] Pr vention des risques chimiques.. 9 1) Quelques principes g n raux.. 9 2) Pr conisations de l Observatoire National de la S curit ONS, s agissant des TP.. 9 3) Conduite tenir en cas d accident au laboratoire .. 10 IV] Les produits chimiques CMR (Canc rog nes, mutag nes, Reprotoxiques).. 11 1) Identification des produits chimiques (CMR ou pas).. 12 2) Grandes cat gories de CMR.. 13 V] Quelques suggestions de substitutions.

2 18 1) Fiches de substitution ou d aide la substitution FAS.. 18 2) Ph nolphtal ine 3,3-bis (4-hydroxyph nyl)-2-benzofuran-1(3H)-one.. 19 3) Chromate de potassium K2 CrO4.. 20 4) Dichlorom thane.. 20 5) Autres substitutions possibles.. 21 6) Quelques recommandations pour les TP de chimie.. 22 3 I] Introduction L enseignement de la Physique Chimie comporte des risques. Dans l int r t des l ves et des personnels, il convient de les anticiper, les comprendre, les ma triser. Ce Petit guide , modeste, est destin aux enseignants de sciences physiques et de maths sciences officiant dans les coll ges, lyc es et lyc es professionnels. Il a pour objet de les aider maintenir et perp tuer les pratiques de suret et s curit au laboratoire de chimie en particulier durant les s ances de travaux pratiques en n omettant pas la pr servation de l environnement. Il prend ancrage sur l existant et a pour vocation de lister et de pr senter la litt rature et les documents d j connus et usit s, poss dant un int r t certain.

3 Il pourra galement tre utile aux agents et techniciens de laboratoire . Les quelques recommandations qui figurent en derni re partie (V) de ce m mento ne sont en aucun cas exhaustives. Elles s appuient sur des travaux produits par d autres et notamment l INRS (Institut National de Recherche et de S curit ) ou l UDPPC (Union des Professeurs de Physique Chimie) et elles font r f rence au code du travail. II] Documents relatifs au laboratoire et la s curit Ces derni res ann es, plus qu auparavant encore, la s curit chimique a t plac e au c ur des pr occupations des entreprises et des organismes publics. A ce titre de nombreux documents ont t publi s et sont disponibles sur le r seau internet. En voici quelques uns, class s par th mes m me si le chevauchement et la porosit entre les th mes sont manifestes. Pour chacun des th mes voqu s, un tableau donne l intitul des documents consultables, des informations sur leur contenu et indique o se procurer les dits-documents.

4 1) Textes officiels, r f rences. Titre et contenu O le trouver ? 1. R glement (CE) n 1272/2008 du parlement Europ en et du Conseil du 16 d cembre 2008 relatif la classification, l' tiquetage et l'emballage des substances et des m langes, modifiant et abrogeant les directives 67/548/CEE et 1999/45/CE et modifiant le r glement (CE) n 1907/2006. Paru au journal officiel de l Union Europ enne. Classement CLP pdf de 1355 pages : harmonise les crit res d usage et de classification des substances au sein de l UE pour prot ger la sant humaine, l environnement et permettre la circulation des substances chimiques. 2. Valeurs limites d exposition professionnelle aux agents chimiques en France. Aide m moire technique ED 984. Document de l INRS de 32 pages, issu du code du travail (Legifrance). Sur Google par exemple, taper : INRS, VLEP. 3. Manipulations dans les laboratoires de chimie Risques et pr ventions.

5 Aide m moire technique ED 953. Ce document pdf de 24 pages voque entre autres les produits chimiques et maladies professionnelles correspondantes, les principaux groupements chimiques caract re explosif, le mat riel utilis au laboratoire , la gestion des incidents. Sur Google, taper : Manipulation dans les laboratoires de chimie 4 2) R actions chimiques dangereuses, tiquetage. Titre et contenu O le trouver ? 4. R actions chimiques dangereuses. Document INRS pdf de 407 pages, organis par ordre alphab tique. Sur Google par exemple, taper : INRS, r actions chimiques dangereuses. 5. Etiquettes de produits. Attention a change ! Document pdf de l INRS, 7 pages. 6. Classification et tiquetage des produits chimiques. Dossier INRS pdf de 21 pages voquant la r glementation et le syst me d tiquetage. 3) CMR : produits chimiques canc rog nes, mutag nes, toxiques pour la reproduction.

6 7. Produits chimiques canc rog nes, mutag nes, toxiques pour la reproduction classification r glementaire. Document INRS pdf de 96 pages proposant une classification des CMR par ordre alphab tique. Sur Google, taper : INRS, produits chimiques canc rog nes. 8. Evaluation des risques li s l utilisation des CMR. Compl ment au guide m thodologique d aide la r alisation du document unique d valuation des risques professionnels. Document pdf labor par la mission sant et s curit Acad mie de Rouen Mars 2012, mise jour septembre 2013. Sur Google, taper : guide CMR DUER. 5 Titre et contenu O le trouver ? 9. guide CMR, du rep rage la substitution. Document pdf de 16 pages labor par l INRS. Il comprend les rubriques : connaitre les enjeux, rep rer le risque, supprimer ou substituer, hi rarchiser le risque, contr ler et tracer. Sur Google, taper : guide CMR DUER.

7 Ou directement : 10. CMR le canc rog ne, mutag ne, toxique pour la reproduction. Document du CNRS pdf, r sum de 1 page faisant r f rence aux directives europ ennes DSD/DP ou CLP d finissant les seuils de classification des pr parations et m langes. 11. La pr vention du risque chimique CMR. Document pdf de 64 pages (ou 38 selon version), r alis par Sylvie SPECTE Mission sant et s curit Acad mie de Rouen. Y sont voqu s : la classification CMR, les r f rences au code du travail, l identification des CMR, leur tiquetage, la fiche de donn es de s curit (FDS), la fiche toxicologique, la fiche d aide au rep rage (FAR), la pr vention du risque, la fiche d aide la substitution (FAS), des exemples de substitutions possibles (ph nolphtal ine, dichlorom thane, chromate de potassium), le document unique d valuation des risques professionnels (DUER).

8 12. Point de rep re. Inventaire des agents chimiques CMR utilis s en France en 2005. Document pdf de 14 pages crit par Raymond Vincent de l INRS, d partement M trologie des polluants. Ce document voque les grandes familles de CMR, les agents CMR les plus courants, les consommations estim es en France. 6 4) Documents pour le professeur. Titre et contenu O le trouver ? 13. guide de pr vention des risques chimiques dans les coll ges. Document pdf de 12 pages produit par l acad mie de Strasbourg, donnant des informations s agissant des cat gories de produits dangereux, comment conditionner, stocker, liminer ces produits, les mesures de pr ventions envisager. Quelles sont les missions du professeur responsable de laboratoire en coll ge. Sur Google, taper : guide de pr vention des risques chimiques dans les coll ges acad mie de Strasbourg 14.

9 Sciences Physiques et Chimiques fondamentales et appliqu es Vade-mecum du professeur charg de laboratoire au coll ge. Document pdf de 97 pages de l acad mie de Strasbourg. 15. Sciences Physiques et Chimiques fondamentales et appliqu es Vade-mecum du professeur charg de laboratoire . Document pdf de 45 pages de l acad mie de Strasbourg. 16. La pr vention du risque chimique dans les tablissements scolaires. Document pdf produit par l ONS, observatoire national de la s curit des tablissements scolaires et d enseignement sup rieur. Ce document rappelle des articles de loi extraits du code du travail. Il donne des indications aux enseignants sur les pratiques qu ils doivent adopter en mati re de pr vention ainsi que des consignes s agissant de la conduite tenir en cas d accident. Une bibliographie est fournie. 17. La s curit en travaux pratiques de chimie, Edith Antonot, Acad mie de Nancy-Metz.

10 Ce document word de 16 pages voque la r glementation, les substances CMR, donne des exemples de solvants, de r actifs organiques, de solutions aqueuses acides ou basiques, quelques exemples de substitutions possibles. 18. Travailler au laboratoire de Sciences Physiques et Chimiques. Acad mie de Rennes. Ce document pdf de 51 pages aborde le cadre juridique relatif au travail en laboratoire , la s curit en chimie et la s curit en physique. Sur Google, taper : travailler au laboratoire de sciences physiques et chimiques, acad mie de Rennes 7 5) Implantation, Gestion des laboratoires / Gestion des d chets. Titre et contenu O le trouver ? 19. La s curit dans le laboratoire de chimie. Un guide sur la gestion prudente des produits chimiques. Ouvrage de 316 pages crit par Lisa Moran et Tina Masciengioli pour la promotion de la gestion de la s curit des produits chimiques dans les pays en voie de d veloppement National Research Council of the National Acad mies.