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1 COSTOS I COSTOS I KARINA SANCHEZ DE LOS SANTOS RED TERCER MILENIO AVISO LEGAL Derechos Reservados 2012, por RED TERCER MILENIO Viveros de As s 96, Col. Viveros de la Loma, Tlalnepantla, 54080, Estado de M xico. Prohibida la reproducci n parcial o total por cualquier medio, sin la autorizaci n por escrito del titular de los derechos. Datos para catalogaci n bibliogr fica Karina S nchez de los Santos COSTOS I ISBN 978-607-733-175-9 Primera edici n: 2012 Revisi n pedag gica: Aurora Leonor Avenda o Barroeta Revisi n editorial: Ma. Eugenia Buend a L pez DIRECTORIO B rbara Jean Mair Rowberry Directora General Rafael Campos Hern ndez Director Acad mico Corporativo Jes s Andr s Carranza Castellanos Director Corporativo de Administraci n H ctor Ra l Guti rrez Zamora Ferreira Director Corporativo de Finanzas Ximena Montes Edgar Directora Corporativo de Expansi n y Proyectos 1 NDICE Introducci n 4 Objetivo general de aprendizaje 6 Mapa conceptual general 7 Unidad 1.

2 Generalidades 8 Mapa conceptual 9 Introducci n 10 contabilidad de COSTOS y contabilidad de COSTOS industriales 11 Diferencia en la determinaci n de los COSTOS de una entidad comercial y una industrial 13 Objetivos y subjetivos de la contabilidad de COSTOS 13 Volumen f sico de la producci n y los COSTOS 16 Fabricaci n de un tipo de producto y fabricaci n de diversos productos 17 Autoevaluaci n 20 Unidad 2: Generalidades sobre sistemas de COSTOS 23 Mapa conceptual 24 Introducci n 25 Concepto de sistema de COSTOS , procedimientos, m todos, regla y t cnica 26 Clasificaci n de la industria, comercio y servicios 27 T cnicas para valuar las operaciones productivas 28 COSTOS hist ricos 29 COSTOS predeterminados 30 Estimados 30 Est ndar 30 M todo de an lisis y aplicaci n 31 costo variable 32 2 costo directo marginal 32 Autoevaluaci n 34 Unidad 3.

3 Generalidades sobre la contabilidad de COSTOS industriales 38 Mapa conceptual 39 Introducci n 40 Cat logo de cuentas industriales 41 Principales estados financieros de una industria de transformaci n 45 Ejemplos por el m todo de COSTOS incompleto 48 Autoevaluaci n 58 Unidad 4: Control y contabilizaci n de los elementos del costo 62 Mapa conceptual 63 Introducci n 64 Elementos del costo 65 Materia prima 66 Sueldos y salarios 71 Gastos indirectos de producci n 73 Prorrateo primario 74 Prorrateo secundario 75 Base valor 76 Base tiempo 79 Base unidades trabajadas 81 Otras bases 82 Autoevaluaci n 83 Unidad 5: Procedimientos de control por rdenes de producci n y por clases 87 Mapa conceptual 88 Introducci n 89 Procedimiento de control por rdenes de producci n 90 3 Concepto 90 Tipo de industria en que se utiliza 90 Caracter sticas 90 Ventajas y desventajas 92 Mec nica contable 94 Estado de costo de producci n y ventas 97 Procedimiento de control por clases 99 Sus diferencias y aplicaci n contable 99 Autoevaluaci n 101 Unidad 6.

4 Procedimientos de control por procesos productivos y por operaciones 104 Mapa conceptual 105 Introducci n 106 Introducci n 107 Procedimiento de control por procesos productivos 108 Procedimientos de control por operaciones 111 Autoevaluaci n 114 Glosario 116 Bibliograf a 118 4 INTRODUCCI N Una entidad econ mica requiere de diversos recursos financieros, humanos, tecnol gicos y contables, los cuales deben administrarse de la mejor manera. En este sentido, actualmente existen diversas herramientas que permiten lograr esto para que las empresas sean pr speras. Los COSTOS son elementos que permiten a la entidad industrial competir en un mercado diverso, s lo depende del objetivo de la entidad para poner a disposici n un art culo, con las caracter sticas que pueda cubrir y as ofrecer de acuerdo a la demanda.

5 La primera unidad de este libro de COSTOS I expone la contabilidad de COSTOS y la contabilidad de COSTOS industriales, para conocer la diferencia en la determinaci n de los COSTOS de una entidad comercial y una industrial, as como sus objetivos y subjetivos, adem s indica la forma de determinaci n del volumen f sico de la producci n y los COSTOS que incurren en la fabricaci n de un tipo de producto, as como de diversos productos. El sistema de COSTOS generales y espec ficos, seg n sea el caso de la entidad, se conceptualizar en la unidad dos; adem s, se definir n los procedimientos, los m todos, las reglas y las t cnicas propias del sistema de COSTOS . Tambi n se se alar que hay cuatro t cnicas para valuar las operaciones productivas de empresas industriales: los COSTOS hist ricos, predeterminados, estimados y est ndares, los cuales proporcionar n alternativas para el c lculo contable de todo lo que existe en una entidad.

6 Se indicar que existen m todos de an lisis y aplicaciones denominados COSTOS variables y COSTOS directos marginales, que proporcionan informaci n valiosa para tener un panorama de la administraci n de los COSTOS . En la unidad tres se describe el cat logo de cuentas, que es una de las partes m s importantes de la contabilidad , pues es una herramienta que concentrar todas las cuentas o subcuentas que tiene la contabilidad industrial, lo cual servir para conformar un estado financiero. El cat logo de cuentas es una lista alfanum rica, dise ada para encontrar f cilmente las cuentas por el 5 orden l gico que tienen, esto permitir un acceso m s amplio por nombres o por n meros. Esta unidad est dise ada para elaborar un cat logo de cuentas de una empresa industrial, la cual clasificar todos los rubros de los estados financieros, y se ejemplificar n con el m todo de COSTOS incompletos.

7 En la cuarta unidad se desarrollar el control y la contabilizaci n de los elementos del costo , los cuales se clasifican en materia prima, sueldos y salarios, y gastos indirectos de producci n. Asimismo, se conceptualizar n los t rminos de prorrateo primario y secundario, para poder calcular los elementos del costo con m s exactitud, y as obtener la base valor y tiempo, adem s de las bases de unidades trabajadas. Tambi n se expondr la importancia de controlar y contabilizar estos elementos para cumplir con uno de los principios de la contabilidad : el de precisi n y confiabilidad. La unidad cinco aborda aspectos te ricos y pr cticos del procedimiento de control de operaciones productivas por rdenes, y su derivaci n por clases, se conceptualizar n y se indicar n sus caracter sticas, sus ventajas y sus desventajas, as como las empresas que los realizan; se expondr la estructura contable espec ficamente del procedimiento por rdenes, as como su mec nica, control e informaci n.

8 Adem s se presentar un panorama general de la teor a acerca del procedimiento por clases y se ejemplificar con un breve caso pr ctico. En la unidad seis se desarrollar n los procedimientos de control por procesos productivos y por operaciones, para ello se presentar una breve introducci n, en la cual se definir n los controles y sus procesos productivos, para diferenciar los dos tipos de control: el de proceso productivo y el de operaci n, y se desarrollar un caso pr ctico de cada uno. 6 OBJETIVO GENERAL DE APRENDIZAJE El estudiante conocer , clasificar , desarrollar , analizar e interpretar cada uno de los elementos del costo , lo cual le permitir tener los conocimientos b sicos para elaborar estados financieros industriales.

9 7 MAPA CONCEPTUAL COSTOS I Generalidades Generalidades sobre sistemas de COSTOS Generalidades sobre la contabilidad de COSTOS industriales Control y contabilizaci n de los elementos del costo Procedimientos de control por rdenes de producci n y por clases Procedimientos de control por procesos productivos y por operaciones Conociendo Definiendo Esquematizando Elaborando Clasificando Analizando Conceptualizando Delimitando Estructurando 8 UNIDAD 1 GENERALIDADES OBJETIVO El alumno conocer las generalidades del costo , diferenciando y determinando a una empresa comercial de una industrial, valorando la objetividad y subjetividad de una contabilidad de COSTOS , produciendo el volumen necesario para la producci n ptima de una entidad. TEMARIO contabilidad DE COSTOS Y contabilidad DE COSTOS INDUSTRIALES DIFERENCIA EN LA DETERMINACI N DE LOS COSTOS DE UNA ENTIDAD COMERCIAL Y UNA INDUSTRIAL OBJETIVOS Y SUBJETIVOS DE LA contabilidad DE COSTOS VOLUMEN F SICO DE LA PRODUCCI N Y LOS COSTOS FABRICACI N DE UN TIPO DE PRODUCTO Y FABRICACI N DE DIVERSOS PRODUCTOS 9 MAPA CONCEPTUAL Diferenciando Determinando Conociendo Calculando Analizando Permitiendo Otorgando Decidiendo 10 INTRODUCCI N Para la contabilidad , todo lo referente a una empresa en autom tico se traduce en n meros, nada se desperdicia, nada pasa desapercibido, o por lo menos eso se desea.

10 En esta unidad se describir la contabilidad de COSTOS y la contabilidad de COSTOS industriales para conocer su diferencia en la determinaci n de los COSTOS de una entidad comercial y una industrial, as como sus objetivos y subobjetivos, y la forma de la determinaci n del volumen f sico de la producci n y los COSTOS que incurren en la fabricaci n de un tipo de producto y en la fabricaci n de diversos productos. 11 contabilidad DE COSTOS Y contabilidad DE COSTOS INDUSTRIALES La contabilidad es una disciplina que ayuda a buscar un orden en cuanto a lo que sucede en una empresa, que no s lo recae en los n meros, sino adem s en la determinaci n de resultados y en la actitud que cada departamento pueda tener, y con lo que se puede concientizar a las personas a administrar mejor los recursos de la entidad.